La dieta del verano

La dieta del verano esta constituida de las verduras y frutas propias de la estación que, con sus vitaminas y minerales ayudan y fortalecen el organismo contra los factores externos como el envejecimiento producido por la exposición al sol.

Procedimiento

Día 1:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

  • Un melocotón.

Para comer

  • Pastel de gelatina con verduras.
  • Ensalada de lechuga y apio aliñada con sal y aceite.
  • Gelatina Light.

Para merendar

  • 2 kivis

A media tarde

  • Una porción de sandía o de melón.

Para cenar

  • Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja condimentada con tomate natural.
  • Gelatina Light.

Día 2:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.
  • Un zumo de naranjas natural sin azúcar.

Para almorzar a media mañana

  • Una zanahoria o un tomate.

Para comer

  • Pastel de verduras o caldo vegetal.
  • Ensalada de lechuga, zanahoria rallada, apio, palmitos y una rodaja de piña sin azúcar aliñada con sal y limón o vinagre.
  • Gelatina Light.

Para merendar

  • Una pieza de fruta al gusto

A media tarde

  • Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

  • Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentada con tomate natural.
  • Gelatina Light.

Día 3:
Para desayunar

  • Una manzana asada.
  • Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

  • Un pomelo o un molocotón (durazno).

Para comer

  • Panaché de verduras al gusto.
  • Gelatina Light.

Para merendar

  • Una manzana.
  • Infusión con leche desnatada.


Para comer a media tarde

  • Una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

  • Salpicón de atún al natural, con cebolla, repollo, tomate, ajos tiernos y lechuga condimentado con sal, aceite y vinagre.
  • Gelatina Light.

Día 4:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.
  • Taza de frutas con zumo de naranja.

Para almorzar a media mañana

  • Una pieza de fruta

Para comer

  • Ensalada de lechuga con tomate, radicheta, sal y vinagre o limón.
  • Un tomate.
  • Gelatina Light.

Para merendar

  • Una rodaja de sandía o de melón.

Para comer a media tarde

  • Un yogur desnatado al gusto.

Para cenar

  • Caldo de verduras sin grasa.
  • Salpicón de ave con tomate, cebolla, ajos tiernos, lechuga, sal, aceite de oliva y vinagre.
  • Gelatina Light.

Día 5:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.
  • Un pomelo.

Para almorzar a media mañana

  • 2 kivis

Para comer

  • Pastel de verduras.
  • Arroz integral con tomate natural.
  • Gelatina Light.


Para merendar

  • Infusión al gusto.
  • Una manzana.

Para comer a media tarde

  • Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

  • Ensalada de lechuga con zanahoria.
  • 2 zapatillos rellenos con queso blanco, cebolla y queso rallado.
  • Gelatina Light.

Día 6:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.
  • Macedonia sin azúcar.


Para almorzar a media mañana

  • Una manzana.

Para comer

  • Revuelto de zapatillos con huevo.
  • Gelatina Light.


Para merendar

  • Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

  • Una zanahoria, un tomate o un palmito.

Para cenar

  • 250 gramos de puré de calabaza.
  • Gelatina Light.

Día 7:
Para desayunar

  • Infusión con leche desnatada.
  • Un melocotón (durazno) o un pomelo.

Para almorzar a media mañana

  • Una pieza de fruta al gusto.

Para comer

  • Bife al horno .
  • Ensalada de radicheta con berros, lechuga y apio.
  • Gelatina Light.

Para merendar

  • Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

  • Un tomate, una zanahoria o un palmito.

Para cenar

  • Pastel de verduras.
  • Revuelto de arvejas con la clara de un huevo y tomate natural.
  • Gelatina Light.