La dieta proteica permite adelgazar hasta 3 kilos en 12 días, comiendo tanta carne como desee.
El alto contenido en proteínas que tiene la carne hace que, la sensación de saciedad aparezca mucho más rápidamente que con cualquier otro tipo de alimentos. Por otro lado, las grasas que contiene la carne se metabolizan en el organismo con mayor dificultad con lo cual es más fácil quemarlas antes de ser absorbidas.
La dieta proteica también puede ser muy útil para las personas que padecen de celulitis ya que el consumo de carne influye directamente sobre las células adiposas y los líquidos que tienden a retener.
Con todo esto, la dieta proteica permite adelgazar a la vez que lucha contra la celulitis y la retención de grasas sin pasar hambre y sin mucho esfuerzo. Por otro lado, para que la dieta proteica sea eficaz es recomendable seguir ciertos hábitos de salud como beber aproximadamente dos litros de agua diarios y realizar algún tipo de ejercicio de forma regular que permita mejorar la calidad de vida y garantice unos resultados óptimos en la dieta.
Procedimiento:
Día 1:
Para desayunar
- Té o café con leche desnatada.
- Gelatina Light con dos cucharaditas de ricota descremada.
Para almorzar a media mañana
- Café o té.
- Un yogur desnatado al gusto.
Para comer
- Hamburguesas de carne magra con queso descremado y cebolla cocida al horno.
- 1 Tomate aliñado con albahaca y aceite de oliva.
- Gelatina Light al gusto.
Para merendar
- Una infusión al gusto.
- Una porción de queso emmental.
Para cenar
- Un huevo duro (solo la clara) con queso blanco y aceitunas verdes.
- Pollo a la plancha, preferiblemente sin la piel ya que es donde se encuentra la mayor concentración de grasas y toxinas.
- Ensalada de coliflor.
Día 2:
Para desayunar
- Infusión, te o café con leche desnatada.
- Gelatina light mezclada con 1/2 yogur desnatado natural.
Para almorzar a media mañana
- Un vaso de leche desnatada.
- Dos lonchas de jamón dulce.
Para comer
- Lenguado al papillón con cebolla y tomate.
- Ensalada de escarola.
- Gelatina Light mezclada con media ciruela troceada.
Para merendar
- Un yogur desnatado al gusto.
Para cenar
- Albóndigas con cebolla y tomate a la cacerola.
- Brócoli hervido con queso parmesano rallado.
- Un vaso de leche desnatada.
- Dos lonchas de jamón dulce.
Día 3:
Para desayunar
- Una infusión, té o café con leche desnatada.
- Un canelón de jamón dulce con una loncha de queso.
Para almorzar a media mañana
- Té o café.
- Un vaso de leche desnatada.
Para comer
- Bife al horno.
- Ensalada de pepino y tomate.
- Un yogur desnatado con 1/2 ciruela troceada.
Para merendar
- Gelatina Light con dos cucharadas de ricota.
Para cenar
- Brocheta de pollo, con panceta y cebolla a la plancha.
- Un tomate.
- Un yogur desnatado al gusto.
Día 4:
Para desayunar
- Infusión al gusto con leche desnatada.
Para almorzar a media mañana
- Infusión al gusto.
- Una porción de queso al gusto.
Para comer
- Atún al natural con brócoli hervido y queso parmesano rallado.
- Gelatina Light con media manzana troceada.
Para merendar
- Te o café.
- Un vaso de leche desnatada.
Para cenar
- Ensalada de rabanitos y acelga salteada con trocitos de jamón dulce.
- Mejillones hervidos con perejil, ajo y un poquito de aceite de oliva.
Día 5:
Para desayunar
- Infusión con leche desnatada.
- Una porción de queso fontina.
Para almorzar a media mañana
- Gelatina Light con dos cucharadas de queso blanco.
Para comer
- Milanesa con queso y tomate.
- Un tomate.
Para merendar
- Té o café.
- Un yogur desnatado al gusto.
Para cenar
- Dos claras de huevo cocidas, rellenas con ricota y pickles.
- Pollo a la plancha sin la piel.
Día 6:
Para desayunar
- Infusión con leche desnatada.
- Gelatina Light con queso descremado.
Para almorzar a media mañana
- Un vaso de leche desnatada.
- Un canelón de jamón y queso descremado.
Para comer
- Hígado salteado con cebolla troceada.
- Ensalada de escarola o de berenjenas.
Para merendar
- Un yogur desnatado al gusto.
- Una porción de queso descremado.
Para cenar
- Carne magra al gusto a la plancha.
- Ensalada de repollo y cebolla.
- Gelatina Light con media manzana troceada o media ciruela.
Día 7:
Para desayunar
- Infusión de leche desnatada.
- Un yogur desnatado al gusto.
Para almorzar a media mañana
- Gelatina Light con dos cucharadas de ricota.
Para comer
- Carne magra a la plancha.
- Ensalada de escarola o de acelgas.
Para merendar
- Té o café.
- Un yogur desnatado al gusto.
Para cenar
- Ensalada de camarones con palmitos y mayonesa.
- Gelatina Light con medio durazno troceado.
Día 8:
Para desayunar
- Infusión al gusto con leche desnatada.
- Una porción de queso descremado.
Para almorzar a media mañana
- Té o café.
- Un yogur desnatado.
Para comer
- Pollo con champiñones.
- Gelatina Light con media ciruela troceada.
Para merendar
- Un vaso de leche desnatada.
Para cenar
- Bife de costilla.
- Un tomate.
Día 9:
Para desayunar
- Infusión al gusto con leche desnatada.
- Un yogur desnatado al gusto.
- Una porción de queso descremado.
Para almorzar
- Té o café.
- Una porción de queso descremado.
Para comer
- Lomo al horno con trocitos de panceta.
- Ensalada de berenjenas o tomate.
Para merendar
- Gelatina Light con media ciruela troceada.
Para cenar
- Hamburguesas con tomate y cebolla picados.
- Un yogur desnatado al gusto.
Día 10:
Para desayunar
- Infusión con leche desnatada.
- Una porción de queso emmental.
Para almorzar a media mañana
- Gelatina Light con dos cucharadas de queso blanco.
Para comer
- Rollitos de jamón dulce con palmitos, aceitunas picadas y mayonesa.
- Un yogur desnatado al gusto.
Para merendar
- Té o café.
- Un vaso de leche desnatada.
Para cenar
- Bife al horno.
- Huevos hervidos con espárragos y mayonesa.
- Gelatina Light con media ciruela picada.
- Red de Blogs
December 23rd, 2009 at 3:41 pm
Javi,
Ese es tu problema que no desayunas ni meriendas hay que tratar de comer cada dos o tres horas primero porque asi la sensacion de ansiedad es menor y porque tomando algun snack entre las principales comidas del dia, aceleras el metabolismo.
December 19th, 2009 at 2:21 am
Me gustaria saber por cuanto tiempo tengo que hacer esta dieta? Para empezar a ver los resultados
December 2nd, 2009 at 3:35 pm
Muchas gracias María.
November 30th, 2009 at 11:00 am
Hola fernando,
m.
En efecto el queso es ricota!
Y el lenguado al papillón o papillote, es lenguado envuelto en papel de aluminio y cocido al horno (se puede hacer solo, aliñado con un poco de limón o ajo y perejil o bien acompañado con verduras, todas dentro del mismo envoltorio). Con este tipo de cocción se evitan las grasas y queda muy rico!
Un fuerte saludo!
November 30th, 2009 at 5:01 am
Hola a todos, quisiera por favor que me aclaren cuál es el queso ticota (es el mismo que el ricota???)
Y quisiera saber también que es el lenguado de papillón… GRACIAS.
November 6th, 2009 at 12:08 pm
La dieta protéica es ideal para personas que hacen ejercicio o personas que tienen mucho sobre peso y quiere desincharse.
No es recomendable hacerla por un largo período. Por ejemplo, hacerla un mes y descansar. Obviamente esto no implica comer lo que sea, no. Hacer una dieta equilibrada, entre proteinas y carbohidratos.
Ese es mi consejo… saludos
October 19th, 2009 at 1:50 am
Respondiendo a una duda sobre la falta de carbohidratos. El cuerpo utiliza la Glucosa como fuente de energía, y la síntesis de éste puede ser a partir de la ingesta de alimentos (Glucosa directa), de la transformación de glicógeno en glucosa y de aminoácidos (constituyentes de las proteínas) junto con glicerol.
Por lo tanto, al no consumir carbohidratos, primero: obligas a tu cuerpo a gastar el glicógeno; segundo: a degradar las grasas y las proteínas (que comerás en esta dieta), para formar glucosa.
September 17th, 2009 at 3:55 pm
una pregunta suuuuper importate!! la sal esta permitida un poco por lo menos? o nada de sal??
August 20th, 2009 at 7:14 pm
Hola chicos, la dieta proteica cuenta con carbohidratos en las verduras y lacteos, a lo sumo pueden comer 4 galletitas de salvado por dia, dos en el desayuno y dos en la merienda, esta dieta es muy buena por que corta con la ansiedad que provoca el comer harinas, son adictivas, mientras mas comes mas queres y de a poco volves a comer en cantidad,ademas las harinas en exceso dan sueñoooo. yo hice la dieta proteica y me dio muy buenos resultados, bajas rapido y ademas te desincha,tenes mas energia para el dia. baje 15 kilos en 2 meses. pruebenla!!!! tomen mucha agua, y mucho ejerciciio!!
November 11th, 2008 at 5:27 am
hola la dieta proteica es muy buena para bajar de peso rapidamente pues el metabolizar la proteina se gasta mas energia para porder absorverla y la grasa retarda el vaciado gastrico, por eso aguantas mas tiempo llena y sin hambre, pero en mi opinion no es recomendable hacerla por largos periodos, puesto que te puede perjudicar el riñon, debes de tomar agua en abundancia, ademas se ha comprobado que ser tan carniboro aumenta el acido urico y el colesterol malo, esta dieta no es para todas las personas. Es mejor una asesoria con una nutriologa para que sepas si eres o no candidato.
November 4th, 2008 at 1:18 pm
Me encanta la hiper proteica es buenísima loque pasa es que engordo cuando como otros alimentos.
El pan de gluten está permitido??Lo que pasa que me encanta el pan
October 22nd, 2008 at 2:46 pm
tengo una duda, si yo realizo una dieta proteica, y no tengo carbohidratos como es posible realizar actividad fisica??? si el organismo el primer combustible que utiliza son los carbohidratos, los musculos utilizan este combustible que es la principal fuente de energia, y para lograr quemar grasas necesito minimo dos semanas de entrenamiento.
responder esta duda porfavor
October 12th, 2008 at 3:02 pm
hola, quisiera que alguien me ayudara. en esta dieta proteica, solo se debe de comer unas de las opciones, verdad? porque por cada comida de un dia, hay varias opciones. por ejemplo: para el desayuno hay
1. té o café con leche desnatada.
2. gelatina light con dos cucharaditas de ticota descremada.
solo hay que elegir una de las dos opciones, verdad? o hay que comerse las dos cosas? esque lo veo bastante comida. porque yo no suelo ni desayunar ni merendar, jajajajajajaja
January 17th, 2008 at 7:53 am
te dio buen resultado con la celulitis??
December 3rd, 2007 at 8:41 pm
hice una dieta proteica, me dio muy buen resultado, lo que no se que tengo que hacer para mantenerme y ademas cuando como de mas que tengo que comer en los dias sucesivos y no engordar