Dieta para el colesterol alto

Esta dieta está pensada para aquellas personas que tienen el colesterol elevado y quieren cuidar su alimentación para evitar el aumento del colesterol o incluso bajarlo.

Por otro lado el colesterol es un problema que puede resultar difícil de solventar por lo cual se recomienda adquirir unos hábitos diarios que puedan facilitar la eliminación de este problema que puede llegar a acarrear graves consecuencias.

Estos hábitos son básicamente el hecho de acostumbrarse a beber unos dos litros de agua diarios, realizar ejercicio de forma continuada, cuidar la alimentación e intentar llevar un ritmo de vida no muy estresante ya que el estrés es un factor que tiende a influir en el resto de los hábitos que hemos mencionado.

Desayuno y merienda

Menú 1:

  • Un vaso de leche desnatada, cafe o te.
  • Dos tostadas con queso descremado o mermelada.

Menú 2:

  • Zumo de fruta al gusto.
  • Iogur desnatado al gusto.

Menú 3:

  • Café descafeinado.
  • Iogur con cereales.
  • Galletas con queso descremado.

Para comer

Menú 1:

  • Sopa de fideos.
  • Bistec de ternera.
  • Ensalada vegetal.

Menú 2:

  • Puré de patatas.
  • Pescado al gusto con zanahoria rallada.

Menú 3:

  • Estofado de lentejas sin carne.
  • Pollo a la plancha.

Menú 4:

  • Sopa de verduras.
  • Pescado al gusto.

Menú 5:

  • Berenjenas al gusto.
  • Filete de pescado al gusto.

Menú 6:

  • Espaguetis con salsa de tomate.
  • Filete de pavo a la plancha.

Menú 7:

  • Ensalada vegetal.
  • Pescado al gusto.

Menú 8:

  • Sopa de fideos.
  • Milanesa con muy poco aceite.
  • Un yogur desnatado.

Para cenar

Menú 1:

  • Tomate relleno de atún.
  • Pescado al gusto.

Menú 2:

  • Espinacas hervidas.
  • Tortilla.
  • Ensalada vegetal.

Menú 3:

  • Sopa de verduras.
  • Pollo a la plancha.

Menú 4:

  • Espárragos al gusto.
  • Mariscos al gusto.

Menú 5:

  • Acelgas hervidas.
  • Pescado a la plancha con cebolla.

Menú 6:

  • Guisantes hervidos con patatas.
  • Pasta al gusto.
  • Un te.

Menú 7:

  • Choclo hervido con un chorrito de aceite.
  • Pollo a la plancha.
  • Ensalada vegetal.

Menú 8:

  • Espárragos al gusto.
  • Pescado al gusto cocinado a la plancha.
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65 Comentarios

  1. milagrosa:

    me gustaria una dieta para reducir el colesterol con su elavoracion esta esta muy bien pero no se elavorarla .gracias.

  2. elena martinez:

    me gustaria una dieta para reducir el colesterol y los triciglerios con su elavoracion para que se me haga mas facil de entender y poder elavorarlas. de antemano muchas gracias…………….

  3. raul:

    me parecio bueno las recetas por favor nos podria orientar un poco mas sobre las dietas y si fue cordial en ilustrarnos con mas recetas se lo agradeceria o por favor, indicanos algunas paginas web, para orientarnos mucho mas agradezco su comprension raul

  4. anónimo:

    Hola soy una persona que padesco de diabetes y en mi familia abuanda mucho
    esta enfermedad, tambien tenemos niveles altos de colesterol (bueno y el malo) y trigliceridos por mas que me cuido en mi alimentacion no me bajan y mi peso es muy variado siempre estoy entre 148 y 155 libras, por favor envienme una dieta que me ayude a bajar de peso y los niveles de colesterol.
    Soy una persona voy al gimnasio 4 veces a la semana y trabajo bastante duro. favor no publicar mi nombre.
    gracias anticipadas.

  5. ada:

    tengo el colesterol muy halto y tengo la masa corporal alta y cuando estoy mucho tiempo con la dieta me canso que podria hacer

  6. Erika:

    quisiera saber que no deve de comer una persona con colesterol alto y con problemas del higado

  7. PATTY U.:

    Hola soy una joven de 21 años y recientemente me hice un examen y me salio el nivel de colesterol de 421mg segun estos y trigliseridos de 464 o algo así ma dijeron que estos están altisimos y eso me tenia muy asustada al dia sigiente me hicieron otros examenes de rutina y me hicieron el examen de colesterol otravez ahora en una maquinita para eso y me salio bajo entonces estoy un poco confundida no e tenido la oportunidad de ver a un medico pero que puedo hacer??

  8. Hola PATTY U,
    La verdad es que yo también estaría confusa… creo que lo mejor será preguntarlo directamente a tu médico…

    Lamento no poder ayudarte más…

    Un fuerte saludo!
    :) m.

  9. edith jimenez cerino:

    esta dieta es conveniente para mi que a parte del colesterol t trigliceridos altos tengo colitis y problemas de vesicula (calculos ) cronicas o existe alguna otra, si es asi me la pueden mandar por favor

  10. Elsa:

    mi pregunta es como poder bajar los trigliseridos y el colesterol alto en una persona embarazada. que pueda llevar una buena dieta.

  11. Hola Elsa,
    En una situación tan delicada como la tuya yo te recomendaría que lo consultaras directamente con un especialista, no solamente para que te recomiende una dieta adecuada para tu caso sino también para que pueda hacerte un seguimiento de la misma y así te aseguras de que ni tu ni tu bebé padece de alguna dolencia…

    Un fuerte saludo!
    :) m.

  12. JUAN CARLOS:

    Hola, En el día de ayer estuve en el medico, para ver los analisis que me hice en el mes de diciembre. Y bueno estaba de todo muy bien, exceptuando que de colesterol estaba en 270 y claro me asuste. El medico me indico, que necesitaba hacer deporte y comer menos, logicamente me lo he tomado muy enserio ya que en la noche de ayer, estuve 1 hora andando por mi ciudad y al medio dia despues de comer otra 1 hora. Quisiera si son tan amables, haber si me pueden enviar a mi correo, unas dietas con el fín de poder bajar peso y ya que me lo he tomado en serio, pues seguir en ello. Porque claro, al salir cosas de mujeres, pues mi madre a una amiga le indico lo que me salio y claro la otra empezo, que si puedo tener cancer de colón, que si un infarto, el caso que acabe llendome, porque no me gusta que la gente se entrometa en las cosas y esageren de más como para asustarme, aunque lo digera en beneficio mió.
    Les pido que ya que he visto la wed de uds, pues si me pueden recomendar algo en beneficio mió.
    El martes tengo que hacerme otro analisis para el medico. soy un joven de 37 años voy para los 38 el mes que viene.
    gracias.

  13. Hola JUAN CARLOS,
    Es normal que te asustaran sus comentarios pues no es para menos! y tienes toda la razón en disgustrarte por ello ya que se trata de tu intimidad y esto es muy importante!
    En cuanto a las dietas… es un poco complicado ya que el tema del colesterol es muy extenso y hay una infinidad de recetas para cada caso. Por esta razón, lo que te recomiendo es que navegues por el menú de la izquierda de la página donde encontrarás una categoría de dietas bajas en colesterol que seguro que encontrarás interesante!
    Un saludo! y cuidate!
    :) m.

  14. isabel:

    tengo colesterol alto paso todo el tiempo con medicamento quiero saber si el jugo de naranja con aceite de oliva ayuda a bajar el colesterol?

  15. Alondra LISSETT Mayorga:

    quiero aber si el colesterol halto inpide que una mujer busque un embarazo y no seda o si puedo salir embarasada con el colesterol halto

  16. G. Gabriella Quiaro S.:

    hola a todos, yo creo que la cuestion esta en reducir el consumo de grasa y comerlo todo al natural
    Estas dietas.. Quien las hace? son demasiados X
    Mejor Comer Un pollo a la plancha con una ensalada con de aceite de oliva, un juguito natural y un par de yucas.. Les recuerdo que para estar activos necesitamos, grasas, carbohidratos, y si no comemos esto, nos veremos enn mal estado.

  17. jose:

    lo veo muy interezante y de mucha utilidad

  18. marco antonio fragoso f.:

    me gustaria conocer mas dietas para bajara el colesterol y los trigliceridos

  19. FLOR MARIA:

    Recuerden los interesados que quienes tenemos problemas de tiroides mantenemos niveles altos de colesterol y trigliceridos altos, entonces hay que controlar primero la tiroides

  20. Margarita:

    Tengo el colesterol total alto, quiero saber que queso comer, y si los cereales estan incluido en la dieta para bajar el colestero. Gracias

  21. haydee hernandez:

    megustaria saver de algunas dietas sobre el colesterol alto y como
    poder cocinarlas

  22. reyna:

    necesito una buena dieta para bajaerr el colesterol alto tengo la presion alta y ademas se esta retirando mi regla que puedo hacer

  23. jessica caraballo:

    hola me llamo jessica tengo el colesterol muyalto e sentido dolores en el pecho se me va la respiracion estoy muy preocupada quisira que me ayudaran con un consejito para poder solucional mi problema me siento muy mal e subido de peso y tengo demasiada ansiedad de comer a cada rato quisiera que me aydara por favor solo tengo 20 años y tengo un bebe de 2 años que tambien tiene el colesterol alto hasta luego gracias

  24. patricia:

    hola saludos a todos yo voy a empezar a acer esta dieta aver si me funciona y aos contare

  25. mi nonbre otto:

    hola mi nonbre es otto ase mucho tienpo no iva al medico me sentia mal de saluc me faltava aire momentos ke sentia calor me ise mi analises de sangre me salio colesterol alto triglicerios 518mg vldl103.6mg ldl141mg estoy muy preocupado kisiera porfavor me den un consejo o una dieta grasias

  26. Ara:

    Tengo 18 años, y tengo colesterol alto.mi peso esta bien, pero el colesterol es el problema.! estuve mirando las dietas y las alternativas que tienen..

  27. Claudia Ramayo:

    Hola, tengo el colesterol alto , me hicieron los examenes y salieron altisimos pero no me dicen que debo y que no debo comer, que puedo hacer quiero bajarlo.Gracias

  28. Sofia:

    me gustaria una dieta para bajar el colesterol y el acido urico

  29. mery:

    quiero bajar de peso y el colesterol

  30. halim:

    hola tengo 34 años y me acaban de diagnosticar diabetes y tengo todos los niveles de colsterol altos estoy en 289 y mi presion ha estado los dos ultimos dias en 100 140 cual debe ser mi alimentacion y que riesgos corro gracias

  31. carmen:

    Yo simplemente agradecer por publicar las dietas para bajar el colesterol ya que me facilitan la informaciòn que necesitaba par mi mamà que tiene colesterol muchas gracias de todo corazòn.

    CARMEN.

  32. Dorita:

    Quisiera saber que dieta seguir pues mi esposo tiene los trigliceridos muy alto los tiene a 728 creo que es super alto, estoy muy preocupada, necesito una dieta y no se que hacer, por favor envieme una dieta o alguna pagina web donde me pueda enterar bien de cada comida, gracias…

  33. la lokiita:

    mi vejo tiene colesterol muajaja !!

  34. Ana:

    tambíén me gustaría saber que es lo que no puedo comer teniendo el colesterol alto se los agradedecería enormemente

  35. pepe:

    Si la yema de huevo eleva el colesterol como es que viene en el menú 2 para cenar tortilla?

  36. Ignacio:

    Los felicito.. me sirvio de mucho su informacion

  37. rosa garcia:

    quisiera un poco mas de resetas ,porque me son muy utiles ya,que mi esposo padese el colesterol alto y tengo que hacer menus , diaria mente les agradeseria mucho que mandaran ,mas menus gracias.

  38. leonora carmona montoya:

    Me gustaria saber que dieta es la adecuada para mi caso, en la actualidad tengo el colesterol alta en 294. Hago mucho ejercicio, tomo mucha agua, peso 1.54 kilos, me cuido mucho en la alimentación más simembargo tengo muy alto el colesterol, que debo hacer en este caso

  39. maria delia:

    encontre unas rresetas muy buenas para las personas que tenemos colesterol

  40. juana:

    hola tengo muy alto el colesterol ylos trigliceridos, estoy muy asustada, y eso me tiene muy nerviosa

  41. Viviana:

    Esta dieta no me parece para nada equilibrada para el Colesterol Alto.

    Porque para el Colesterol hay que eliminar la Carne (menos el Pescado) y todo lo que sea derivado de animal (Queso, manteca, etc.)

  42. Alejandra:

    hola soy una chica de 18 años , hace poco me hicieron examenes de colesterol para empezar el tratamiento de la piel llamado isoface y me salio en 343, la dermatologa me dijo que los tenia muy altos e inmediatamente me remitio para un nutricionista y este me dio una dieta baja en grasas saturadas y me receto lovastativa 20mg.

  43. Maria:

    hola nesecito saber mas acerca de esto las recetas estan bien pero lo q necesito saber es como se previene??? muchas gracias CHAU!!!!!! ;)

  44. Brendda:

    yo tengo 21 aos y tengo colesterol en 116 y pues estas dietas me van ayudar a controlar el colesterol pues no quisiera tener mas problemas de salud tan joven un saludo

  45. rubi:

    bueno gracias pero tengo una duda mi doctor dijo k tenia el coelsterol alto y me dijo k no comiera pan dulce por k contenia huevo pero me dijo k si podia comer huevos por lo meno 3 veses ala semana
    pero io no como huvos evez de comer huvo podria comer pan dulse????
    si alguien oudiera contestar mi duda se lo agradeseria mucho
    aki les dejo mi correo para k me puedan contestar

  46. erika:

    tengo el colesterol en 400 que puedo hacer para bajarlo, me duele mucho la cabeza y tengo sangrado de nariz frecuentemente

  47. Hola erika,
    Entiendo que si sabes el nivel de colesterol es porque ya habrás acudido al médico! La verdad es que tu situación es delicada y debes cuidarte mucho. Supongo que ahora estarás tomando la medicación recetada por tu médico así que lo que te recomiendo es que vigiles mucho tu alimentación y no hagas excepciones mientras estés a estos niveles.
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  48. benito:

    Por favor desearía me informaran que debo de comer, pues tengo el Colesterol Alto y padezco de cirrosis ademas, me han salido unas ulceras en los pies tanto en tobillo izquierdo como en el derecho ya que se me hinchan mucho los pies.
    La medicación que estoy tomando y recetada por el médico es la siguiente:
    OPREMAZOL
    SUMIAL
    ALDACTONE
    La verdad es qu estoy ahora pasandolo mal con las heridas que me han salido en los pies, por favor no publiquen mi nombre gracias

  49. Aurora:

    Yo tengo colesterol alto y eso q toy flaca aunq no tenga nada q ver y q solo soy una niña.Ami me gustaria saver sobre la tortilla…de patatas o francesa.porfavor contestarme!grax

  50. Aurora:

    Yo tengo el colesterol alto y estoy flaca jeje pero no tiene nada q ver…tengo 10 años y el colesterol lo tengo a 400 creo q me dijo mi madre.Ami me gustaria saber sobre la tortilla de patatas o francesa.Porfavor contestarme!grax n__n

  51. maria:

    hola mira es que me gustaria que me aconsejeis, es que tengo la colesterol alta y fui a un herbolario y me dio unas capsulas de arroz rojo y me dijo que eran super buenas, pero yo quisiera que me de una dieta . gracias

  52. a.alabau rey:

    es el aceite de girasol recomendable ??? hgracias

  53. karen carnarton:

    hola soy una madre de 3 hijos y ase poco me ise un examen para ver mi colesterol y era de 234 y mi nivel de azucar era de 103 quiero saber si es muy peligroso y los sintomas que causaria esto porfavor ayudenme estoy muy preocupada gracias

  54. karen carnarton:

    hola disculpe olvide mencionar que tengo 23 años

  55. Karina:

    Hola, tengo 28 anos, y llevo mas de 3 anos teniendo colesterol alto, me ejercito diaramente, tomo mas de 2 litros de agua,como muchas frutas y verduras y evito lo mas posible de comer grasas, solo consumo pollo y pescado, evito carnes rojas, quisiera saber si me pueden ayudar, acabo de hacerme analisis clinicos y mi colesterol salio alto de nuevo.

  56. Karina:

    Por cierto olvide mencionar que mi nivel Total de colesterol es de 252, y mi LDL es de 192. Mi peso es de 115 libras aproximadamente 54 -55 kilos, y en mis analisis mi nivel de azucar esta dentro del rango permitido “78″, asi ke no se cual sera mi problema ke este causando mi colesterol alto . Por Favor agradeceria su ayuda si alguien tiene un comentario, realmente estoy preocupada.

  57. Sandy V:

    Maria tengo 35 años de edad,soy una mujer muy saludable asta ahora;soy delgada o persona normal,me eh sentido cansada,con dolor de cabeza,y un dolor en el pecho como si fuera taquicardia.ase una semana me ise unos analices y sali con colesterol alto.el doctor dice q no entiende porque soy delgada y no soy de edad avansada para tener colesterol alto.Como muy saludable no grasa, y como muchos bejetales, pero estoy confundida????? Q puedo aser….

  58. Hortensia:

    Alguien sabe si es verdad que tomando miel con canela,baja el colesterol? ,tambien me digeron que tomando una cucharadita de vinagre de manzanas en ayunas ayuda a bajarlo . gracias si alguien sabe que diga

  59. maria andrea rivera torres:

    hola me llamo andrea tengo 12 años y tengo 202 de colesterol quisiera saber y si ustedes me pueden decir algunas recetas para desayunos o comidas espero su respuesta

  60. evelyn:

    esta bien yo tambien tengo colesterol quisiera saber en mis vista veo mucho puntos negros y mcuho me late el sentido quisiera que me diga que es muchas gracias

  61. José:

    Usted indica en la cena mariscos, tengo entendido que los mariscos son veneno para las personas con colesterol, Por favor explicar esto.

  62. Rufin:

    Yo e intentado todo y mi colesterol esta mas alto que mas puedoaser

  63. Rufin:

    Lo q.quiero desir es q.yo asia ejersicio no comemos mal siempre frutas .vejetales no como carnes rogas ni era de comer dulses .y el colesterol a ido para arriba

  64. patricia monsalves:

    dieta para bajar el colecterol o que se disminuya ???????????’
    profavor responder

  65. fernanda:

    hola me gustaria si pueden hacerme llegar alguna dieta adecuada ya que me ha salido elevado el colesterol y los trigliceridos tengo 40 años mido 1,68m y peso 62 kg desde ya muchas gracias

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