Yo he logrado perder casi 40 kilos a lo largo de 3 años, con poco esfuerzo, comiendo de todo, sin hacer más ejercicio que el que mis actividades diarias como estudiante requerían (lo cual no es acertado; no hago apología del sedentarismo) y de forma paulatina pero inexorable. Al principio perdía hasta 7 Kg. cada tres meses; lógicamente esa cifra disminuye a medida que se torna progresivo. Lo he llevado a cabo bajo mi propio albedrío y antojo, sin consultar a ningún dietista. Lo digo para advertir del carácter informal o quizás poco ortodoxo que tiene esta pequeña guía.

Mi menú solía ser (y todavía suele serlo) más o menos éste:

Procedimiento:

Para desayunar

(8.00, unas 200 Kcal. )

  • Café con leche desnatada con sacarina
  • Rebanada pan de molde + mermelada o queso untado/ bol de cereales (con o sin azúcar) / pasta (no de chocolate, y un par de veces por semana a lo sumo) tipo donut, cruasán

Para comer a media mañana

(dos opciones, por ejemplo a las 10.30 y las 12.30, con unas 100 Kcal.)

  • Dos bizcotes de pan con una loncha de jamón/queso/queso untado/pavo
  • Fruta, unos 150 g (1 manzana pequeña, dos ciruelas pequeñas, un melocotón, una pera…)
  • Barrita energética de Muesli
  • Snack tipo kinder bueno, golosinas… (1-2 veces semanales)
  • Yogur natural desnatado
  • Café con leche/cortado
  • Bola de helado

Para comer

(14-15.00, alrededor de 600 Kcal.)

  • Primero : 400 g de verdura, 100 g de legumbres, arroz o pasta…Evitar el exceso de aceite y los aderezos híper calóricos del tipo queso fundido a mansalva o salsas como la mayonesa. Optar por el tomate triturado o la mostaza, por ejemplo. Se puede saltar un par de veces por semana, y comer por ejemplo patatas fritas, paella, canelones precocinados…o lo que se los antoje (con cabeza, claro).
  • Segundo: 150 g de pescado a la plancha o papillote, 100 g de carne magra de ternera, cerdo, pollo…a la plancha y con una guarnición/acompañamiento ligero como una ensalada, un consomé….Como siempre, un par de días podemos permitirnos comer unas costillitas de cerdo, unos san jacobos, unas croquetas…
  • Postre: (si se quiere) algo ligero, como un yogur desnatado o una pieza de fruta, también dependiendo de lo que hayamos elegido en los dos otros platos.
  • Podemos tomar un café o un cortado en la sobremesa.

Para merendar

(a las 17.00 y las 19.00, por ejemplo = 200 Kcal.)

  • Dos bizcotes de pan con una loncha de jamón/queso/queso untado/pavo
  • Fruta, unos 150 g (1 manzana pequeña, dos ciruelas pequeñas, un melocotón, una pera…)
  • Barrita energética de Muesli
  • Snack tipo kinder bueno, golosinas… (1-2 veces semanales)
  • Yogur natural desnatado
  • Café con leche/cortado
  • Bola de helado

Para cenar
(21.00, unas 400 Kcal.)

  • Primero: una buena ensalada con lechuga, tomate, zanahoria…de la que se pueden variar los componentes adicionales (en pequeñas cantidades), por ejemplo:
  • con queso y nueces
  • con fruta y pasas
  • con legumbres cocidas…
  • Segundo: un alimento proteico, como un filete pequeño de lenguado o ternera, atún escurrido, un redondo de pavo…que sean pobres en grasa + unos 30-40 g de pan.
  • Postre: (si se quiere) 1 pieza de fruta, un yogur…lo de siempre.

Antes de ir a dormir

(24.00, unas 100 Kcal.)

  • Vaso de leche desnatada con cola Cao (al menos es lo que mas me apetece a mi)

Consejo: evitad el aceite todo lo que podáis, usadlo sólo para cocinar y en su lugar emplead condimentos como el vinagre o la pimienta que, por añadidura, sacian más.

Gracias, espero poder ayudaros y conocer a gente que me ayude a mí también, saludos.

La dieta tendrá unas 1800 Kcal. pero considero que seguida con rectitud, con ejercicio y haciendo un poco de bondad (sin permitirnos demasiados deslices) puede fácilmente dar resultado



39 Responses to “Dieta de JoseM”

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  1. 1
    ANA:

    Yo he perdido 45 kilos en tres años, y no hice dietas milagros, solo comer sano y eerccio, por ejempli caminar.

  2. 2
    victoria:

    si puedes bajar cuantos kilos por 2 semanas ???

  3. 3
    ANITA:

    hola soy anita tengo 12 años y peso 55 kilos pero mido 1metro 60
    centimetros

    nesesito ayuda porque quiero bajar de peso y solo una dieta me ayudara .

    porfavor ayudenme.

  4. 4
    alina:

    en el ultimo tiempo engorde un monton y me es imposible adelgazar necesito un consejo

  5. 5
    vania:

    hola tengo 14 años y peso 65 kilos y mido 1.65,
    en realidad éste último tiempo he engordado bastante, no sé que hacer, quiero bajar de peso.
    por favor ayúdenme

  6. 6
    Lola:

    Chicas, mujeres, hombres,

    Dejen de buscar dietas milagrosas… en vez de perder tanto tiempo en internet… salgan a caminar o vayan con un nutriologo. No existen milagros. Comidas sanas y balanceadas y ejercicio. Quemar mas calorias que las que se consumen. ENTIENDAN!!! Muevanse nada es por misterio…

  7. 7
    Georgina:

    voy a comenzar la dieta mañana con una alumna…voy a ver q tal vá…despues aviso q onda-

  8. 8
    JULIAINESD:

    No era gratis

  9. 9
    pepitogrillo:

    os gusta despues de comer exarse en el sofa a ver la tele o exarse la siesta XDD eso lo que hace es reposar la grasa de la comida diaria yo antes con 17 años pesaba 116 k y cuando empece a trabajar fui perdiendo kilos y kilos eso en peso desde que no me daba tiempo a descansar detras de comer y mira hoi x hoi con 22 años peso 75 k t mas vien que na!!!!! animarse que todo es poner un poquito de voluntad yo he tenido dietas y no me serbian para nada porque no tenia boluntad pero te das cuente que si quieres algo, algo te cuesta y es asi solo os digo eso que pongais un poquito de boluntad y dia tras dia a correr a la playa o andar x el paseo maritimo animaros que con el tienpo lo agradesereis!!!!!!

  10. 10
    Alexandra:

    Hola!

    Quiero bajar 5 kilos, pero tengo gastritis… y hay muchos alimentos que no puedo comer por lo mismo…

    Hay alguna dieta que me recomienden que no me afecte?

    Gracias!!!

  11. 11
    Daniel:

    Hola yo peso 120 kilos hago gimnacia y bueno quiero perder peso hoy ayer mismo empezé a correr nada de alzar pesas ni nada estoy quemando grasa pero tambien neceisto 1 dieta para poder hacerla. a ver si esta funciona grax

  12. 12
    susam:

    Hola soy susy peso 89 kg y mido 1.60 soy muy gorda quisiera bajar de peso lo necesito pero no se como hacer pues hago dietas y luego que termino me engordo mas todavia

  13. 13
    almasejoarima:

    hola y feliz año a todos. Soy nueva por aqui pero os comento que yo el martes voy a una dietista a ponerme a dieta porque yo necesito un poco de control. Espero conseguir la ayuda necesaria para perder mis kilitos.

  14. 14
    erika:

    hola me llamo erika y ya no soporto tener este cuerpo tan obeso que ya no tiene forma, sufro mucho , cuando me describen como la erika la gordita simpatica, quiero que me digan solo la señora erika o erika.
    Para mi ha sido muy dificil bajar de peso, pues creo que estoy pasando por una ansiedad complicada, hasta me he sentido con ganas de salir y no volver.
    Me siento horrible y creo que mi esposo terminara por aburrirse de mi, el se ve mucho mas joven que yo y es muy activo. Tengo tres hijos en edades complicadas, que me hacen sentir mas inutil .
    Por favor ayudenme. Chao

  15. 15
    lili:

    hola, me llamo Lili, tengo 53años soy de Buenos Aires, Argentina, peso 100 kilos, me cuesta hacer dieta porque me aburro, necesito ayuda para poder bajar de peso que debo hacer? gracias

  16. 16
    maria:

    Hola erika,
    Es importante que hayas tomado la iniciativa de cuidarte para sentirte mejor contigo misma. Aún así, creo que debes de tener claro que lo haces para sentirte mejor tu, y no por los que los demás te puedan decir o hacer puesto que eso… es su problema, no el tuyo! tu marido no se cansará de ti porque estés más o menos flaca, y tus hijos no se comportaran mejor en función de tu peso…! Pero tu si que podrás sentirte mejor!!!
    Te recomendaría algunas de las dietas que tenemos en esta página y que permiten bajar de peso de forma equilibrada, sana, progresiva y sin el peligro de volver a recuperar los kilos, pero creo que lo que más te convendría sería ir a un especialista para que te diera una dieta a tu medida y te llevara un seguimiento y un control!
    Así te sería mucho más fácil de seguir y asegurarás tu éxito!

    El cuidarse a uno mismo (amarse y respetarse) es muy importante, date esta oportunidad!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  17. 17
    maria:

    Hola lili,
    Si cada vez que empiezas una dieta te aburres y no la acabas, no empieces otra por tu cuenta porque te pasará lo mismo!
    Lo que podrías hacer, es acudir a un especialista (dietista, nutricionista, etc.) que pueda darte una dieta a tu medida y hacerte un seguimiento de y un control de todo el proceso así, te será más fácil seguirla!

    A ver si así te funciona…!
    :) m.

  18. 18
    paolamejiarodtiguez:

    espero perder los kilos necesarios para estar bien y sentirme bien

  19. 19
    alix:

    tengo 30 años, soy hipertensa, peso 115 kilos y mido 1.67
    necesito recuperar el peso que tenia antes de casarme, para empezar; pesaba 85 kilos, porfa necesito una dieta realmente buena, no me urge osea no quiero bajarlos en un mes yo se que es imposible, camino todos los dias estoy en un equipo de futbol y ultimamente cuando corro me duelen las rodillas, tal vez sea debido al peso. gracias

  20. 20
    su amiga:

    miren antes que todo…para comensar una dieta deben tener fuerza de voluntad…se los digo por que de no ser asi…dejaran las dietas a medias y solo conseguiran subir unas tallas mas…les doy un consejo para adoptar fuerza de voluntad..esmuy sencillo…y te das cuenta que no es dificil por eso te motivas y comienzas algo permanente.

    deben tomar 13 vasos de agua diarios…diarioss..!!!…no tienen que dejar de comer ni nada…obviamente medirse un poco…pero no tan estrictamente…eviten mucho aceite..y listo veran que en una semana..bajara de 5 a 6 kilos…despues de esta semana no bajaras mas…porque?..porque el cuerpo se adapta aa este metabolismo yy lo mantiene..pero es bueno que sigan tomandola…luego de eso se motivaran a comer mas saludable…me paso a mi…ise mil y una dietaa..hasta que una amiga..me recomendo esto…lo ise por una semana..y cuando vi..que podia bajar…me motive.y seguii una dieta…simplee..con lo necesario..sin abusos..y de ves en cuando algunos..encuentros..jiji..ya xaitoo..ojala les sirva..a mi me sirvio mucho..!!

    aa otraa cosa…adelgazar es algo que influye en lo sicologico iual..si utedes estan con la ideaa de que nunca bajaran de peso..no lograran nadaa..debes despertar sintiendote bien…mirarte al espejo y decir que bien me veo hoy…yy y que bien me siento..es lo mejor te sube el animo y las fuersas de seguir…

    xaitoo…

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Recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un proceso de adelgazamiento o un plan de entrenamiento físico.