Es muy común que con la aparición de la diabetes (no insulodependiente) aparezca también el problema de la obesidad. Es por esta razón que es tan importante cuidar la alimentación y tener un buen control de la propia dieta para evitar la aparición de problemas.
El metabolismo de las grasas está estrechamente relacionado con el metabolismo de los glúcidos o hidratos de carbono, es por esta razón que las personas que padecen de diabetes tienden también a padecer problemas cardiovasculares. Por esto se recomienda la ingestión repartida de grasas que deben ser: 10% saturadas, 10% monoinsaturadas y 10% poliinsaturadas.
A grandes rasgos, la dieta debe ser variada y rica en frutas y verduras frescas para que el consumo de calorías sea el más reducido posible. De la misma manera, también es importante controlar el consumo de sal puesto que los diabéticos suele estar también afectado.
A parte de la dieta es muy importante beber abundante agua y, a poder ser, practicar algún tipo de ejercicio para que el organismo vaya eliminando todas las toxinas que el cuerpo va almacenando.
A continuación, ofrecemos un ejemplo de dieta de 2400 calorías para diabéticos:
Procedimiento:
Para desayunar:
- 1 taza de cereales integrales o de avena cocida
- 1/2 taza de huevos revueltos o 1%2 taza de requesón bajo en grasa
- 2 frutas
- 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado sin azúcar
- 1 cucharadita de margarina
Para comer a media mañana:
- 3/4 de onza de galletitas saladas o 2 tortas de arroz sin grasa
- 1/4 de taza de queso ricota bajo en grasa o 1 onza de pechuga de pavo magra
Para comer:
(se pueden combinar los ingredientes en forma de sándwich)
- 3 onzas de carne de vaca asada (roast beef) o 3/4 de atún (enlatado en agua)
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 hojas de lechuga
- 2 rebanadas de tomate
- 1 cucharadita de mayonesa o de salsa para ensaladas
- 1 gaseosa sin azúcar
Para merendar:
- 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado sin azúcar
- 3 galletas Graham o 6 galletas saladas
Para cenar:
- 4 onzas de pechuga de salmón o de pollo a la parrilla
- 1 patata grande al horno o 1 taza de pasta cocida
- 1 panecillo de 1 onza
- 1 taza de espárragos al vapor y 1 taza de ensalada revuelta co una cucharadita de aceite de oliva o mayonesa
- 1 taza de fresas frescas o 4 albaricoques frescos
- 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado sin azúcar
Antes de acostarse:
- 1 taza de palomitas de maíz o 6 galletas integrales
- 1 onza de queso descremado o de jamón bajo en grasa
- 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado sin azúcar
- Red de Blogs
June 8th, 2009 at 6:15 am
hola, mi nombre es betty tengo 33 añós y hace 3 que me detectaron con azucar en la sangre, la verdad no me cuido mucho solo al principio en lo que me paso el panico, hoy necesito bajar de peso y seguir un regimen sano de alimentacion, necesito ayuda urgente, y si me pueden decir de algun medicamento para suprimir el apetito mejor, soy comedora compulsiva y no puedo sola salir de esto
June 18th, 2009 at 3:22 am
Hola!, yo tengo la misma duda. Tengo 40 años, hace casi dos me detectaron diabetes al parecer tipo2 sin embargo escucho que todos los pacientes con ete tipo de diabetes tienden a engordar, sin embargo ya bajé al rededor de 7 kilos y mis piernas y brazoz siguen adelgazando y poniendose flacidos, por favo, alguien me puede ayudar a resolver mi duda?.
August 7th, 2009 at 11:00 pm
por favor envien dietas para bajar de peso y colesterol alto
November 30th, 2009 at 7:41 pm
kiero ke por favor me ayuden no puedo bajar de peso siento ke necesito ke alguin me ayude y me motive yo sola me aburro
January 7th, 2010 at 9:00 am
Hola tengo 15 anos y mido alrededor de 1.75mts. Peso al rededor de 83 u 85 kilos
Mi padre tuvo diabetes juvenil.
Yo ahora no tengo ningun tipo de enfermedad pero quisiera saber que probabilidades tengo de que me de diabetes
Y ke medidas tengo que tomar
Espero su respuesta.
January 29th, 2010 at 11:39 pm
hola tengo resistencia a la insulina y problemas de tiroiditis. hace 2 años tuve e mi hijo y subi muchisimo de peso, los cuales no he podido bajar y es mas he seguido subiendo. No se que hacer.
Ayuda!!!
April 2nd, 2010 at 5:15 am
soy nuevo aqui donde se leen las respuestaspuedo ver solamente las preguntas de cada uno
May 1st, 2010 at 4:32 am
Hola espero tener respuesta a esto: Soy diabetico tipo 1 y lo que quiero saber es, cuantas calorias nesecito consumir al dia y como las puedo distribuir durante el dia. Mi peso es de 68.500kgr, mi estatura es de 1.70m, mi edad es de 40 años.
July 7th, 2010 at 7:02 pm
quiero bajar de peso pero tengo hipotirohidismo y resistencia a la insulina me podrian enviar una dieta parapoder bajar de peso muchas gracias.
pd: tego 20 años