El colesterol representa un peligroso factor en lo que se refiere a las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas. Para combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada persona presenta un perfil distinto y existen varios tipos de colesterol, proponemos una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo LDL a la vez que ayuda a perder peso.Para seguir esta dieta solo debe escoger un menú, intentando variarlo a diario, y seguirlo paso a paso.
Desayuno y merienda:
Menú 1
* Un vaso de leche desnatada, café descafeinado, te o infusión.
* Dos tostadas de pan integral untadas con Light o con mermelada Light.
Menú 2
* Zumo de fruta.
* Fruta fresca.
* Yogur desnatado.
Menú 3
* Café descafeinado.
* Yogur con cereales (excepto en los casos de tener un alto nivel de triglicéridos).
Almuerzo:
Menú 1
* Sopa de verduras.
* Carne roja (de ternera).
* Ensalada vegetal.
Menú 2
* Puré de patatas.
* Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.
Menú 3
* Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
* Pollo con pimiento y tomate.
* Yogur desnatado.
Menú 4
* Sopa de verduras.
* Pescado a la plancha.
Menú 5
* Berenjenas cocinadas al gusto.
* Filete de pescado a la plancha.
Menú 6
* Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
* Filete de pavo a la plancha con tomate y espinacas.
Menú 7
* Ensalada vegetal.
* Pescado a la plancha.
Menú 8
* Sopa de verduras.
* Milanesa al horno.
* Yogur desnatado.
Cena:
Menú 1
* Tomate relleno de atún.
* Pescado con tomate.
Menú 2
* Espinacas hervidas.
* Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
* Ensalada vegetal.
Menú 3
* Sopa de verduras.
* Pollo con puré de patatas.
Menú 4
* Espárragos.
* Arroz integral con mariscos.
Menú 5
* Tarta de acelgas.
* Pescado cocido con cebolla.
Menú 6
* Judias hervidas con patatas.
* Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza son queso.
* Te.
Menú 7
* Maíz hervido.
* Pollo con ensalada.
Menú 8
* Espárragos hervidos o escaldados.
* Pescado al gusto.
A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea mas efectiva y pueda gozar de sus resultados.
* Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios.
* En caso de sufrir estreñimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas.
* Las comidas pueden acompañarse con un pequeño trozo de pan o con dos rodajas de pan integral.
* Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.


- Red de Blogs
March 13th, 2009 at 8:57 am
hola hace unos dias me han detectado que tengo colesterol lo normal en mi es 200 y yo tengo 209 me han dicho que no es no es mucho pero la verdad si me preocupa mi colesterol se debe a una ansiedad y depresion que me dio y me ponia a comer de todo yo pesaba 54 y ahora estoy en 60 la ropa no me queda y de verdad me preocupa que ria que me escriban y me sugieran algo gracias
March 24th, 2009 at 11:16 pm
hola
esto me sirvio para hacer un trabajo del colesterol muchas gracias
April 18th, 2009 at 7:02 pm
saben mi problema es al contrario yo quiero engordar q puedo aser ayudame
April 22nd, 2009 at 2:05 pm
hola soy jaime quisiera saber como oque como para bajar de peso
April 22nd, 2009 at 4:55 pm
Yo estoy embarazada y tengo colesterol alto como de 250, ademas trigliceridos igual altos, no se como bajar por que no me pueden pastillas. Por favor si me pueden ayudar.
Gracias
April 30th, 2009 at 9:59 pm
tengo trigliselidos muy altos (570) y colesterol (268) que tengo que suprimir especificamente en mi dieta
espero su respuesta gracias
April 30th, 2009 at 10:06 pm
hola soy ana maria
quiero saber que tengo que eliminar de mi dieta diaria para bajar el colesterol y trigliselidos(570) y colesterol(268)
gracias
May 15th, 2009 at 2:48 am
Aquí les tengo la fórmula para bajar colesterol total y triglicéridos en cuatro semanas. Pues hace 4 semanas tenía 269 de colesterol total, 210 de LDL y 159 de triglicéridos. Por recomendación de un médico hice la siguiente dieta: desayuno: 2 manzanas, 2 peras y un plato de avena en hojuelas con corn flakes. Almuerzo: Una lonja de carne de lomo asada y abundante ensalada caliente. Cena: 2 manzanas, 2 peras, ensalada con aceite de oliva y un café. Entre comidas siempre comí maní, cacahuete y nuéz. Antes del desayuno siempre jugo de naranja, y un plato pequeño de papaya y banano con miel. Atención: cero alcohol durante las cuatro semanas. Resultado: Colesterol total: 150, LDL: 106 y triglicéridos: 53. Si puedo ayudar escríbanme
May 19th, 2009 at 2:58 pm
hola soy arequipeña y me gustaria saber como convinar las comidas que no tengan demaciada grasa para mi esposo que tiene colesterol quisiera tambien maas receyas y como prepararlas gracias no sabes ,.. espero me ayuden liz,
May 29th, 2009 at 6:57 pm
hola estoy muy preocupada porque me salio en los resultados medicos que tengo el colesterol en alto riesgo. contestenme gracias.
June 5th, 2009 at 7:11 pm
Desearia que me digan pero bien claro, cuales alimentos no debemos comer aquellos que tenemos tanto el Coresterol y los Trigliceridos
June 8th, 2009 at 5:46 am
hola!!!!!!!!!!
Quisiera que me dieran una dieta más variada, para ofrecerle a mi esposo porque es él que tiene el problema de colesterol alto y trigliceridos elevadisimos más de mil………… y estoy muy preocupada por él; ya que él no es muy afecto a comer verduritas y comidas no muy pesadas. Les agradecería me manden una dieta adecuada para él.
June 8th, 2009 at 7:35 pm
me gustaron mucho las dietas qrasias
June 11th, 2009 at 2:06 pm
Muy buenos dias, pues los felicito a cada uno de los que participan y tienen directa ingerencia en esta pagina, hace cinco dias me diagnosticaron colesterol y en su momento pues senti que mi mundo se acababa, pero al entrar a internet me di cuenta que hay bastantes, personas que tienen toda la dispocision para ayudar a demas personas.. Gracias..
Nestor Cano Sanchez.
June 12th, 2009 at 3:33 pm
Tengo el colesterol de 286mg\dl como puedo bajarlo
June 13th, 2009 at 8:11 pm
hola…..m llamo laura y quiero decirle q tengo colesterol alto y del peor,he tomado pastillas para bajarlo y nada.recien ahora m doy cuenta q tener COLESTEROL es malo;tengo un hijo d nueve años y una beba de 6 meses,por ahi m pongo a pensar todo lo peor y bueno por ese motivo quiero pedir ayuda para bajar urgent mi colesterol antes q sea demasiado tarde se q hablando asi esta mal pero es tanto el miedo q tengo q por favor necesito una ayuda.apart fumo 2 cigarrilllos por dia q a veces cuando m acuesto siento mala sensacion en el pecho.bueno m despido d untedes y espero tener una repuesta pronto,ahora copie la receta y vamos a ver q pasa
June 18th, 2009 at 2:47 am
Hola , hace unas horas me llamaron del consultorio de mi Medico,para imformrme que los resultados de lab. no estan bien pues tengo el colesterol alto.El medico me ordeno anteriormente pastillas y me hicieron dano.Qusier saber algun remedio casero pues mi colesterol es por herencia.
June 18th, 2009 at 5:54 pm
Hola, me llamo Lorena a mi esposo se realizo unos examenes de laboradiorio donde le salio alto el colesterol y le dijeron que tiene un nivel de Diabetes, yo no se si alguien me pudiera enviar informacion de dietas donde esten combinadas las dos cosas ya que estas cosas son dificiles para mi no si alguien me puede ayudar porfa. se los agradeceria mucho.
Lorena M.
June 24th, 2009 at 12:04 am
Hola
como todos usteds yo tambien tengo alto colesterol y busco recetas para mejorar mi alimentacion. Aunque creo tener algunas recomendaciones para todos. Me gusta mucho cocinar y mas me gusta comer por lo tanto estoy sufriendo mucho, y con toda esta investigacion me entero de ciertos productos que no se deben comer como: carnes procesadas como la bolonia, salchichas y el tocino. La leche entera. Quesos, y quesos crema. al igual que mantequilla, manteca de cerdo, la grasa del tocino, aceite de coco, las pastas, masas (pan dulce, etc), coco, vegetales preparados con mantequilla, chocolate, papitas fritas, palomitas con mantequilla, helados. Tratemos de comer; pollo, pescado, pavo, lo blanco del huevo, frijoles, productos lacteos bajo en grasa o dieteticos. como leche de 1% quesos que contengan no mas de 3 g de grasa, aceite de oliva, canola, maiz, y los cereales y pan, pastas o arroz tienen que ser integrales, papas cocidas, vegetales congelados o frescos, y fruta. Bueno no todo es malo si se quiere se puede y adelante con el ejercicio y tomen mucha agua. Que Dios les bendiga a todos y espero que les sirva de algo.
June 24th, 2009 at 4:53 pm
yo lo bajo con unos comprimidos de lesitina de soja y dieta tengo 250