El colesterol representa un peligroso factor en lo que se refiere a las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas. Para combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada persona presenta un perfil distinto y existen varios tipos de colesterol, proponemos una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo LDL a la vez que ayuda a perder peso.Para seguir esta dieta solo debe escoger un menú, intentando variarlo a diario, y seguirlo paso a paso.
Desayuno y merienda:
Menú 1
* Un vaso de leche desnatada, café descafeinado, te o infusión.
* Dos tostadas de pan integral untadas con Light o con mermelada Light.
Menú 2
* Zumo de fruta.
* Fruta fresca.
* Yogur desnatado.
Menú 3
* Café descafeinado.
* Yogur con cereales (excepto en los casos de tener un alto nivel de triglicéridos).
Almuerzo:
Menú 1
* Sopa de verduras.
* Carne roja (de ternera).
* Ensalada vegetal.
Menú 2
* Puré de patatas.
* Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.
Menú 3
* Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
* Pollo con pimiento y tomate.
* Yogur desnatado.
Menú 4
* Sopa de verduras.
* Pescado a la plancha.
Menú 5
* Berenjenas cocinadas al gusto.
* Filete de pescado a la plancha.
Menú 6
* Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
* Filete de pavo a la plancha con tomate y espinacas.
Menú 7
* Ensalada vegetal.
* Pescado a la plancha.
Menú 8
* Sopa de verduras.
* Milanesa al horno.
* Yogur desnatado.
Cena:
Menú 1
* Tomate relleno de atún.
* Pescado con tomate.
Menú 2
* Espinacas hervidas.
* Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
* Ensalada vegetal.
Menú 3
* Sopa de verduras.
* Pollo con puré de patatas.
Menú 4
* Espárragos.
* Arroz integral con mariscos.
Menú 5
* Tarta de acelgas.
* Pescado cocido con cebolla.
Menú 6
* Judias hervidas con patatas.
* Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza son queso.
* Te.
Menú 7
* Maíz hervido.
* Pollo con ensalada.
Menú 8
* Espárragos hervidos o escaldados.
* Pescado al gusto.
A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea mas efectiva y pueda gozar de sus resultados.
* Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios.
* En caso de sufrir estreñimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas.
* Las comidas pueden acompañarse con un pequeño trozo de pan o con dos rodajas de pan integral.
* Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.
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- Red de Blogs
marzo 12th, 2007 a las 3:35 pm
Hola ignacio pena,
Por ahora las únicas dietas y recetas que tenemos específicamente para el colesterol son las que puedes encontrar en el apartado “dietas para el colesterol” del menú (de la parte superior izquierda).
Aún disponemos de pocas dietas aunque viendo la necesidad, procuraré ampliar este apartado para que tu y otras personas que también padecen de colesterol, puedan escoger un menú que sea a vuestra medida y que os ayude a bajar el nivel de colesterol.
Lamento que en este preciso momento no pueda ayudarte más, espero que pronto pueda disponer de más información.
m.
Un fuerte saludo y cuídate mucho!
junio 1st, 2007 a las 4:52 pm
Quisiera recibir informacion sobre el coleterol, he leido su pagina web, pero me gustaria conocer recetas de alimentos la preparacion de ellos. Mi esposo es quien tiene el problema de colesterol, su medico le indico cambiar de dieta alimenticia, el tolera las verduras pero actualmente quiera comer otra cosa que no fuera pollo, o pescado (el problema es que la nacionalidad nuestra es mexicana y exactamente es muy comun utilizar la grasa). Gracias por la informacion que estoy segura recibire de ustedes.
julio 23rd, 2007 a las 11:29 pm
Hola maria mi nombre es rocio y quisiera agradecerte la informacion que me sera de mucha utilidad para ayudar a mi esposo que recientemente se realizo un estudio para ver como anda de los trigliceridos y colesterol y resulto muy alto, el siempre a estado cuidandose pues tu sabes es muy peligroso y ahora con esta dieta espero poder ayudarle a bajar las dos cosas pero, es mas peligroso el colesterol y eso me preocupa, de antemano mil gracias y te dejo mi correo, vivo en la ciudad de durango, mexico.
agosto 12th, 2007 a las 3:00 pm
Tengo el colesterol alto y quisiera bajarlo no puedo tomar medicamentos por problema de essofago Pues tengo reflujo y hasta que no se mejore mi medico me dijo que debia hacer una dieta. Que dieta me recomiendas .
Atte. María E.
agosto 16th, 2007 a las 4:42 pm
hola soy marina y tengo el colesterol y trigliceridos altos pues estoy intentando hacerme una dieta, y queria saber si el arroz no me hace daño, los fideos, y si hay verduras o frutas que no es recomendable comer. gracias y espero su respuesta pronto.
agosto 23rd, 2007 a las 10:54 pm
Buen dia:
Me intereso mucho la receta que viene en la parte superior que habla de una dieta para bajar el colesterol pero en ese tema estoy bien.
Me gustaria saber una dieta igual de completa para bajar trigliseridos.
Si me pudierean ayudar se los agradeceria, incluyo mi correo para saber de ustedes.
Por su apoyo mil gracias
agosto 26th, 2007 a las 4:41 am
hola.. mi vieja esta asustada por lo del colesterol..y ama las caeitunas…. hacen mal?– por fa .. gracia:)
septiembre 10th, 2007 a las 5:04 pm
Para bajar el colesterol, muy bueno, lo estoy probando y en una semana ya hizo un gran efecto en mi, es muy sencillo, todas las mañanas jugo de naranja con la mitad de un pimiento, todo licuado, es muy agradable y beneficioso, además de todo que tienen que reducir el exceso de grasa en sus comidas… espero los ayude
septiembre 19th, 2007 a las 2:42 am
me gustaria que me dieran algo para bajar el colesterol y los trigliserios me urge mucho de algo que sepan
septiembre 19th, 2007 a las 4:02 pm
tengo 25 años y estoy embarazada com 28 semas de gestacion y me detectaron el colesterol alto soy primerisa y he estado buscando una dieta para bajar el colesterol y bueno gracias a esta pajina y a dios voy a comensar esta nueva dieta el malo estar asi por que me preocupo por mi bebe y por mi para que no nos pase nada malo a ambos quiero bajar el colesterol