Dieta basica para bajar el colesterol

El colesterol representa un peligroso factor en lo que se refiere a las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas. Para combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada persona presenta un perfil distinto y existen varios tipos de colesterol, proponemos una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo LDL a la vez que ayuda a perder peso.Para seguir esta dieta solo debe escoger un menú, intentando variarlo a diario, y seguirlo paso a paso.

Desayuno y merienda:

Menú 1

* Un vaso de leche desnatada, café descafeinado, te o infusión.
* Dos tostadas de pan integral untadas con Light o con mermelada Light.

Menú 2

* Zumo de fruta.
* Fruta fresca.
* Yogur desnatado.

Menú 3

* Café descafeinado.
* Yogur con cereales (excepto en los casos de tener un alto nivel de triglicéridos).

Almuerzo:
Menú 1

* Sopa de verduras.
* Carne roja (de ternera).
* Ensalada vegetal.

Menú 2

* Puré de patatas.
* Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.

Menú 3

* Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
* Pollo con pimiento y tomate.
* Yogur desnatado.

Menú 4

* Sopa de verduras.
* Pescado a la plancha.

Menú 5

* Berenjenas cocinadas al gusto.
* Filete de pescado a la plancha.

Menú 6

* Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
* Filete de pavo a la plancha con tomate y espinacas.

Menú 7

* Ensalada vegetal.
* Pescado a la plancha.

Menú 8

* Sopa de verduras.
* Milanesa al horno.
* Yogur desnatado.

Cena:
Menú 1

* Tomate relleno de atún.
* Pescado con tomate.

Menú 2

* Espinacas hervidas.
* Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
* Ensalada vegetal.

Menú 3

* Sopa de verduras.
* Pollo con puré de patatas.

Menú 4

* Espárragos.
* Arroz integral con mariscos.

Menú 5

* Tarta de acelgas.
* Pescado cocido con cebolla.

Menú 6

* Judias hervidas con patatas.
* Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza son queso.
* Te.

Menú 7

* Maíz hervido.
* Pollo con ensalada.

Menú 8

* Espárragos hervidos o escaldados.
* Pescado al gusto.

A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea mas efectiva y pueda gozar de sus resultados.

* Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios.
* En caso de sufrir estreñimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas.
* Las comidas pueden acompañarse con un pequeño trozo de pan o con dos rodajas de pan integral.
* Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.

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136 Comentarios

  1. José Luis:

    Está muy bien vuestro artículo, pero estaría sin duda mejor si no se vieran esas barabaridades ortográficas del tipo “deve escojer”. “Esparragos herbidos” o “se deve”. Y eso que lo he visto por encima……

    Ánimo, que el saber no ocupa lugar.

  2. ignacio pena:

    las tortillas de maíz son malas para el colesterol ? las puedo comer cuantas en cada comida? por favor podrían ayudarme a encontrar mas recetas de comidas. estoy alto en colesterol y quisiera enseñarme a como… comer ya que soy mexicano y no hay mucha selección de como comer sino lo sabes porque la comida de nosotros siempre es muy grasosa se los agradecería mucho si pudieran ayudarme ya que soy mas o menos delgado pero recientemente me encontraron el colesterol alto, peso 192 lb. y mido 6 pies y tengo 38 anos y no fumo ni bebo licor pero como digo como mucha comida grasosa ..es lo agradecería si me dan contestación a mi problema gracias

  3. Hola ignacio pena,
    Por ahora las únicas dietas y recetas que tenemos específicamente para el colesterol son las que puedes encontrar en el apartado “dietas para el colesterol” del menú (de la parte superior izquierda).
    Aún disponemos de pocas dietas aunque viendo la necesidad, procuraré ampliar este apartado para que tu y otras personas que también padecen de colesterol, puedan escoger un menú que sea a vuestra medida y que os ayude a bajar el nivel de colesterol.

    Lamento que en este preciso momento no pueda ayudarte más, espero que pronto pueda disponer de más información.
    Un fuerte saludo y cuídate mucho!
    :) m.

  4. martha Torres:

    Quisiera recibir informacion sobre el coleterol, he leido su pagina web, pero me gustaria conocer recetas de alimentos la preparacion de ellos. Mi esposo es quien tiene el problema de colesterol, su medico le indico cambiar de dieta alimenticia, el tolera las verduras pero actualmente quiera comer otra cosa que no fuera pollo, o pescado (el problema es que la nacionalidad nuestra es mexicana y exactamente es muy comun utilizar la grasa). Gracias por la informacion que estoy segura recibire de ustedes.

  5. ROCIO DE TELLEZ:

    Hola maria mi nombre es rocio y quisiera agradecerte la informacion que me sera de mucha utilidad para ayudar a mi esposo que recientemente se realizo un estudio para ver como anda de los trigliceridos y colesterol y resulto muy alto, el siempre a estado cuidandose pues tu sabes es muy peligroso y ahora con esta dieta espero poder ayudarle a bajar las dos cosas pero, es mas peligroso el colesterol y eso me preocupa, de antemano mil gracias y te dejo mi correo, vivo en la ciudad de durango, mexico.

  6. María E. Aponte:

    Tengo el colesterol alto y quisiera bajarlo no puedo tomar medicamentos por problema de essofago Pues tengo reflujo y hasta que no se mejore mi medico me dijo que debia hacer una dieta. Que dieta me recomiendas .
    Atte. María E.

  7. marina:

    hola soy marina y tengo el colesterol y trigliceridos altos pues estoy intentando hacerme una dieta, y queria saber si el arroz no me hace daño, los fideos, y si hay verduras o frutas que no es recomendable comer. gracias y espero su respuesta pronto.

  8. jorge meraz:

    Buen dia:

    Me intereso mucho la receta que viene en la parte superior que habla de una dieta para bajar el colesterol pero en ese tema estoy bien.
    Me gustaria saber una dieta igual de completa para bajar trigliseridos.

    Si me pudierean ayudar se los agradeceria, incluyo mi correo para saber de ustedes.

    Por su apoyo mil gracias

  9. alejandra:

    hola.. mi vieja esta asustada por lo del colesterol..y ama las caeitunas…. hacen mal?– por fa .. gracia:)

  10. FABIOLA:

    Para bajar el colesterol, muy bueno, lo estoy probando y en una semana ya hizo un gran efecto en mi, es muy sencillo, todas las mañanas jugo de naranja con la mitad de un pimiento, todo licuado, es muy agradable y beneficioso, además de todo que tienen que reducir el exceso de grasa en sus comidas… espero los ayude

  11. mary:

    me gustaria que me dieran algo para bajar el colesterol y los trigliserios me urge mucho de algo que sepan

  12. fabiola de garcia:

    tengo 25 años y estoy embarazada com 28 semas de gestacion y me detectaron el colesterol alto soy primerisa y he estado buscando una dieta para bajar el colesterol y bueno gracias a esta pajina y a dios voy a comensar esta nueva dieta el malo estar asi por que me preocupo por mi bebe y por mi para que no nos pase nada malo a ambos quiero bajar el colesterol

  13. Nilda:

    Hola, les cuento tengo 11 semanas de embarazo tengo los trigliceridos elevados de 170 que es lo maximo permitido a 497, estoy preocupada, hay una receta de la abuelita muy efectiva segun me indican lo que pasa es que tengo miedo afectar en algo al bebe, si alguien sabe si no le hace daño al bebe por favor confirmar, es el jugo de naranja, licuado con pimiento verde y pepino con cascara, y apio. en las ayunas, tengo miedo que baje el hierro o algo, confirmar si, pls gracias

  14. sharin:

    Lo que si les puedo decir, es que el colesterol y los trigliceridos se sube en la sangre, porque el higado se encuentre engrasado y no puede micronizar las grasas y para esto ayuda mucho la medicina ortomolecular, a mi me ha ayudado mucho esta medicina pues desengraso mi higado y ahora tengo el colesterol en orden.

  15. bego:

    me he hecho unos analisis por que habia engordado 11 kilos en 8 meses, creyendo que tenia problemas de tiroides estas estan bien pero el colesterol lo tengo al maximo a punto de tener que tomar pastillas si no baja. tengo 28 años y peso 61 kilos quisisera saber alimentos bajos en colesterol y poder bajar un poco de peso ya que antes pesaba 50 kilos.

  16. maria de los angeles:

    hola mi mama tiene 65 años y tiene el colosterol y los trigliceridos altos por favor ayudenme que alimentos puedo sumuisdtrarle para ayudarle a disminuir este prolblema quedo atenta a sus comentarios

  17. rocio de leon medellin:

    es muy peligroso tener el colesterol alto asi como los trigliceridos, pero gracias a dios con mucha disposicion y ganas de vivir se puede superar este detalle arriba y adelante

  18. ana vergara:

    necesito una dieta para bajar de peso y colesterol porque lo tengo demasiado alto y tengo que operarme de vesicula .soy hipertensa.gracias.

  19. Hola ana vergara,
    Antes de recomendarte cualquier dieta creo que deberías dar más información, sobretodo cuántos son los kilos que necesitas perder.
    Para ello, puedes ir a la categoría de “calculadoras” del menú donde encontrarás varias maneras de comprobarlo y a partir de allí, buscar una dieta adecuada para tu caso.
    Además de los kilos que debes adelgazar, sería bueno tener más información como tu edad, tus hábitos etc.

    Un saludo!
    :) m.

  20. Makai:

    Hola !!!!!!

    Hace dos años que tengo el colestrol malo a 169, no consumo productos que me suban el colestrol, no se como bajalo, por favor, si es posible aconsejarme, que hago, muchas gracias.

  21. RENNYTA:

    hola es muy importante para mi en estos momentps bajar el nivel de colesterol ademas de tener los trigliceridos muy altos me gustaria k me mandaran algunas dietas mas precisas para lo grar los efectos k espero les agradecere mayor informacion atte de ustedes rennyta

  22. Arturo:

    Con que tipo de medicinas o tabletas se puede complementar esa dieta.

  23. isabel:

    cocinar los alimentos con acite cannola es saludable. agradecere sus respuestas que dios les bendiga

  24. PEDRO OSCAR:

    Receta para bajar colesterol alto y trigliceridos.
    jengibre, curcuma, espina de perro, hierba del sapo, y hierba del burro, revolver todo, y hervir una cucharada sopera en un litro de agua que hierva por 10 minutos tomarlo como agua de uso.
    tomar ademas, tres veces al dia, las siguiente capsulas.
    leticina de soya, ferobreco, omega 3,
    el colesterol bajara rapido, por eso deber estar vigilado por su medico.

  25. Mali:

    Unos tips, caminar diariamente una hora, tomar en ayunas un licuado de medio vaso de linaza, una rodaja de piña, una rodaja de yacón y otro tanto de berenjena, todo esto debe hacer un vaso. Es estupendo, te ayuda mucho a tu dieta para combatir el problema, Yo estuve en 784 de triglicéridos y en un mes y medio, con esto, una dieta rigurosa y medicación, bajé a 210, sigue alto, asi que continuo en el esfuerzo. Este articulo me ayudó mucho, porque no sabia que los edulcorantes tambien influyen en el aumento del colesterol, quisiera más información al respecto.

  26. nancy:

    hola necesito rebajar 6 kilos que tengo de mas en que momento puedo comer u pedacito de pastel le agradezco decirme ya que me gusta mucho y no c en que momento puedo disfrutar de un pedacito y que frutas puedo ingerir en la noche gtracias chaoo nancy

  27. nancy:

    yo camino 1 hora todos los dias pero me a costado mucho rebajar estoy en una dieta pero quiero saber que clase de frutras puedo ingerir en la noche ya que me dicen que la frutas dulces no se pueden ingerir en la noche

  28. silvia:

    es importante para mi bajar el cloesterol ,no quisiera tener que tomar medicamentos recetados del medico , pues sus efectos son fuertes ,si me pudieran ayudar les agradeceria.

  29. Laura:

    Hay muchos medicamentos que tienen un efecto secundario, pero lo que yo recomiendo es Homeopatía, pues no aecta en nada al cuerpo.

    Las frutas y verduras son muy importantes, se que es muy dificil recistirce, pero no comas entre horas, yo te recomiendo que en vez que comas comida chatarra, come frutas, no te engorda en nada y porfavor NO TOMES REFRESCO, contiene mucha azucar que hace que el colesterol suba exageradamente.

    El pastel lo puedes comer claro, pero no en exeso, te recomiendo que comas pastel integral, sabe igual, pero es mas nutritivo y no engorda tanto, es mejor que lo hagas tu porque si lo compras pueden decirte que no contiene azucar pero tal vez si contengan.

    Cuidate!

  30. Janet:

    Hola un carinoso saludo es muy importante para mi obtener mas informacion de como bajar el colesterol y los trigliceridos soy de Puerto Rico y mucha de las recetas no las entiendo muy bien los nombres de los productos no los conosco y me gustaria tambien saber algunas dietas efectivas para bajar el colesterol lo mas rapido posible se los agradecere con el alma, muchas gracias y que Dios los bendiga cordialmente Janet.

  31. marlene:

    Tomar todos los dias en ayuna el jugo de la piña licuada junto con pepino y perejil ayuda a reducir lo altos niveles de colesterol y desintoxica el organismo.

  32. Jaime:

    Suplemento 100 % natural, estimula la liberacion natural de celulas madres de la medula osea hacia el torrente sanguineo,llegando a tejidos y organos que mas lo necesiten,ayude a su cuerpo a ayudarse asi mismo, combata artritis,baje sus niveles de glucosa.baje su colesterol,baje su presion arterial producto trae 60 tabletas, $50.00 cada frasco, Se vende al detal.

  33. antonieta lauson:

    Muchos saludos, quisiera felicitarle por su pagina pues no solo informa sobre el colesterol (alto), sino que da alternativas para controlar sus niveles. en mi caso particular yo desconocía los graves problemas que el alto nivel de colesterol puede afectuar nuestro organisma. Muchas gracias

  34. enrique:

    Para bajar colesterol y reducir el peso,debe tomar en ayunas jugo de berenjena mezclado con pepino chmbro, por un mes y veras como baja..saludos

  35. elodia hernandez:

    hola mi nombre es elodia y estoy muy preocupada por mi esposo por que le aaron los triglyceridos en 1687h6 y el cholesterol en 457 pero tambien le encontraron una glucosa de 297 y mi problema es con la dieta me gustaria me ayudaran con recetas para bajar el cholesterol y la glucosa se los agradeceria mucho gracias.

  36. viviana Blanchard:

    Hola me gustaria saber como cocinar las comidas que yo pueda comer lo que comemos diariamente los Dominicanos, pero hacerla que me ayude a bajar el colesterol y los trigliseridos,(me gustaria que por fabor me expliquen que es exactamente los trigliseridos)

    Estare eternamnte agradecida.

  37. esmeralda:

    Hola tiene tiempo k me detectaron colesterol mas omenos como 3 anos y medio pero yo nunca hise caso pero apenas hace una semanana volvi a revisarme el colesaterol y salio mas alto quisiera una receta o algo k me ayude a bajar el colesterol

  38. Madelyn:

    Hola quiero contarles que mi mama sufre de trigliceridos altos, ella los tiene a 511 y me gustaria saber una dieta que podria utilizar para bajarlos, me gustaria una asi como la que muestran para bajar los niveles de colesterol

  39. patrisia:

    se puede comer huevo en la dieta? nesesito saver

  40. rosy:

    Hola :mi colestero esta alto pero el dr me mando a tomar medicamento quiero saber mas de que podre tomar en ayudas pero algo mas concrento , cantidades especificas .
    Me encanto leer todo lo que escriben y si llego a saber de algo efectivo se los comentare
    Estoy caminando por 30 minutos 3 veces al dia creo que es muy poco pero por algo se empieza
    Gracias y que dios los bendiga

  41. paty:

    Hola soy una niña de 12 años y odio tener colesterol y esque encima es heredado de mi abuela porque yo no como casi nada. A mis años todos pesan 38 para arriba y yo peso 31 ipico es decir que quiero hacer una dieta pero q no sea solo a vase de verduras porque no me gustan mucho y ademas como siga adelgazando me quedo anorexica porque soy un palo las verduras de vez en cuando solo, por favor mandarme una dieta
    muchas gracias.

  42. Luisa:

    Hola.
    Quería saber si conoceis alguna dieta para dismunuir el nivel de tiglicéridos en sangre.
    He estado buscando y no he encontrado nada que me llamase la atención. A quien me pueda ayudar se lo agradecería mucho.

  43. natividad de lima:

    Tengo el colesterol y los triglieridos elevados quesira saber si comer avena en el desayuno es bueno o no gracias por su respuesta

  44. alberto:

    tengo colesterol 242 y triliseridos 223 y subi de peso solo un poco a lo que pesaba me gsiuatria saber una dieta para bajar todo eso hago ejercicios juego futbol aconsejenme.

  45. Miguel:

    hola, tengo 53, tengo 387 de trigliceridos y me gustaria sabes algunos remedios naturales o productos alienticios para reducir en este caso los trigliceridos.

    gracias, porfavor respondan

  46. sergio:

    hola!!!!!
    hace una semana me mandaron a hacer unos analis y apareci con alto nivel de triglicelidos 850 necesito una buena dieta para bajarlos soy mexicano
    y nuestra comida es muy grasosa me podrias mandar una buena dieta
    gracias

  47. Chus:

    Hola!!
    Hace unos días me hecho unos análisis en los cuales tengo el coresterol alto y los trigriceridos, por lo que me gustaria recibir unas pautas para poder rebajarlos. He de comentar que estoy embarazada de 8 meses y medio por lo que quesiera saber que pautas son mejores teninendo en cuenta mi estado, muchas gracias

  48. juan carlos:

    hola, mi nombre es juan carlos,me gustaria me hagan el favor de pasarme recetas diarias y faciles para bajar el colesterol.desde ya muchas gracias

  49. natalia:

    hola mi tata es diabetico y estoy preocupada por el porqe tiene el colesterol alto.pero no consume cosas qe lo agan subir de colesterol nesesito consejo muchas grasias por leer mi mensaje

  50. elder santa cruz:

    hola¡¡¡¡¡ como estan gracias por las dietas parabajar el colesterolhace un añoque tengo colesterol 400y no puedo bajar el medico no me indico dieta graciaspor lasd recetas.

  51. jonatan:

    hola mi nombre es jonatan es la primera vez q visito estas pagina porq recien supe q tengo alto el colesterol y trigliceridos lo curioso es q tengo 19 años no soy obeso estoy gordo pero no tanto pero bueno q se va hacer me resulta dificil de creer me gustaria saber si esto siempre me ha seguir afectando ???? o es solo cuestion de bajar de peso ????? porq ha decir verdad hay comidas tan ricas alas no me gustaria renunciar de por vida …. espero me responda gracias …. le hablo de chiclayo peru

  52. isaca:

    hola, me han sacado colesterol 270, como de todo y en abundancia, la verdad es que no me cuido en las comidas, lo que si hago es mucho deporte, bebo muchisima agua y nada mas.

    me mantengo en el peso, pero claro ahora tengo que hacer dieta que en mi vida he hecho por el colesterol y es la leche.

    mido 1,73 cm
    peso 75 kg

    bueno algo de peso si que tengo, pero voy a intentar hacer una dieta para bajarlo, porque lo tengo muy alto y el corazon es muy importante el motor del cuerpo.

    gracias

  53. Claudia Ramayo:

    tengo el colesterol alto tengo diabetes tipo ,el problema es que no me dicen que puedo y que no comer .Me gustaria saber si me pueden ayudae. Gracias

  54. Hola Claudia Ramayo y el resto de personas que han dejado su comentario en esta dieta:
    Ésta dieta, entre otras, son dietas estándar que tienen la finalidad de controlar el nivel de colesterol y no aumentarlo.
    De todos modos, hay que tener en cuenta que cada situación es diferente y lo que a una persona le va bien, a otra no. Es por esto que aunque se traten de buenas dietas, no significa que sean adecuadas para todos y cada uno de vuestros casos.
    Personalmente os aconsejaría que preguntarais la dieta más adecuada a vuestro médico (que ha detectado el colesterol alto y otras patologías) para así aseguraros que se trata de una dieta adecuada para vosotros.
    Es posible que si el médico os da una dieta, ésta sea similar a la que tenéis en esta página, entonces las podéis combinar, y si no es así, os aconsejo que sigáis la dieta que os ha estipulado el doctor.
    Espero que esto ayude.
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  55. doris diaz:

    hola, encontre bueno el articulo me da lo mismo las faltas de ortografia lo que importa es el contenido, tengo una hija pequeña de seis años y tiene colesterol alto, que dieta me recomienda que sea atractiva de comer para ella, le agradeceria respuesta pronta a mi mail. muchas gracias soy una mama preocupada.

  56. Daniela A. Herrera C.:

    Hola!!!! a todos espero que esten bien
    Ante todo les queria dar las gracias por este fantastico articulo ya que tengo mi madre un el colesterol en 553 y los triglicerios en 673 y los medicos se asombran en saber en como esta todavia entre nosotros no es mas que un milagro mas de nuestro SEÑOR JESUCRISTO y los medicos no se ponian de acuerdo de cual era la dieta correcta de lo que debia y no debia comer de verdad no se ponia de acuerdo pero gracias a DIOS y a este articulo mi mamà ya va a poder mantener una dieta establecida

    GRACIAS!!!!!!!!!!!!!

  57. Pablo parra:

    hola necesito si me pueden dar una mano porfavor resulta que tengo el colesterol en 400 y los trigliseridos en 1.996, este estudio me lo hice porque me sentia muy agotado y mal animicamente, dolor de cabeza, se me nublaba la vista en una palabra sin faltar el respe to andava como en pedo.
    yo quiero si porfavor me pueden mandar una dieta para bajar de peso ya que mido 1,92 y peso 143 kilos, y tambien bajar el colesterol y los trigliceridos ya que estoy muy depresivo (una dieta para realizar en la semana por ejemplo: lunes de desayuno tal cosa , almuerzo tanto, cena tanto, y haci una semana completa para hacerlo porfavor gracias)

  58. Yoselin:

    esta buen esta pagina! :) sirve muchisimo!!!

  59. itziar cantera:

    He escuchado que el tomate en ensalada no es bueno para el colesterol. Soy una mujer con colesterol hereditario e intento cuidar mi alimentación y ceno a diario ensalada principalmente de tomate. Me gustaría saber si con estas cenas estoy actuando a favor del colesterol y no en contra como deseo. Gracias por su atención

  60. alva emilia:

    “hace 1 año que viaje para españa comi mucho alla y me engorde y tuve el colesterol a 300 casi me moria pero con estas dietas me e recuperado y haora lo tengo en 250 e bajodo 50 y seguire vajando estoy segura” ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  61. ligia:

    hola hace unos dias me han detectado que tengo colesterol lo normal en mi es 200 y yo tengo 209 me han dicho que no es no es mucho pero la verdad si me preocupa mi colesterol se debe a una ansiedad y depresion que me dio y me ponia a comer de todo yo pesaba 54 y ahora estoy en 60 la ropa no me queda y de verdad me preocupa que ria que me escriban y me sugieran algo gracias

  62. elisa:

    hola
    esto me sirvio para hacer un trabajo del colesterol muchas gracias

  63. rosa:

    saben mi problema es al contrario yo quiero engordar q puedo aser ayudame

  64. jaime:

    hola soy jaime quisiera saber como oque como para bajar de peso

  65. Amparo Perez:

    Yo estoy embarazada y tengo colesterol alto como de 250, ademas trigliceridos igual altos, no se como bajar por que no me pueden pastillas. Por favor si me pueden ayudar.
    Gracias

  66. ANA MARIA:

    tengo trigliselidos muy altos (570) y colesterol (268) que tengo que suprimir especificamente en mi dieta
    espero su respuesta gracias

  67. ANA MARIA:

    hola soy ana maria
    quiero saber que tengo que eliminar de mi dieta diaria para bajar el colesterol y trigliselidos(570) y colesterol(268)
    gracias

  68. Humberto:

    Aquí les tengo la fórmula para bajar colesterol total y triglicéridos en cuatro semanas. Pues hace 4 semanas tenía 269 de colesterol total, 210 de LDL y 159 de triglicéridos. Por recomendación de un médico hice la siguiente dieta: desayuno: 2 manzanas, 2 peras y un plato de avena en hojuelas con corn flakes. Almuerzo: Una lonja de carne de lomo asada y abundante ensalada caliente. Cena: 2 manzanas, 2 peras, ensalada con aceite de oliva y un café. Entre comidas siempre comí maní, cacahuete y nuéz. Antes del desayuno siempre jugo de naranja, y un plato pequeño de papaya y banano con miel. Atención: cero alcohol durante las cuatro semanas. Resultado: Colesterol total: 150, LDL: 106 y triglicéridos: 53. Si puedo ayudar escríbanme

  69. lizbeth:

    hola soy arequipeña y me gustaria saber como convinar las comidas que no tengan demaciada grasa para mi esposo que tiene colesterol quisiera tambien maas receyas y como prepararlas gracias no sabes ,.. espero me ayuden liz,

  70. VALOA ABREU:

    hola estoy muy preocupada porque me salio en los resultados medicos que tengo el colesterol en alto riesgo. contestenme gracias.

  71. carlos alzuru:

    Desearia que me digan pero bien claro, cuales alimentos no debemos comer aquellos que tenemos tanto el Coresterol y los Trigliceridos

  72. jessica:

    hola!!!!!!!!!!

    Quisiera que me dieran una dieta más variada, para ofrecerle a mi esposo porque es él que tiene el problema de colesterol alto y trigliceridos elevadisimos más de mil………… y estoy muy preocupada por él; ya que él no es muy afecto a comer verduritas y comidas no muy pesadas. Les agradecería me manden una dieta adecuada para él.

  73. amparo hernandez mendoza:

    me gustaron mucho las dietas qrasias

  74. NESTOR:

    Muy buenos dias, pues los felicito a cada uno de los que participan y tienen directa ingerencia en esta pagina, hace cinco dias me diagnosticaron colesterol y en su momento pues senti que mi mundo se acababa, pero al entrar a internet me di cuenta que hay bastantes, personas que tienen toda la dispocision para ayudar a demas personas.. Gracias..

    Nestor Cano Sanchez.

  75. catalina:

    Tengo el colesterol de 286mg\dl como puedo bajarlo

  76. lauragonzalez:

    hola…..m llamo laura y quiero decirle q tengo colesterol alto y del peor,he tomado pastillas para bajarlo y nada.recien ahora m doy cuenta q tener COLESTEROL es malo;tengo un hijo d nueve años y una beba de 6 meses,por ahi m pongo a pensar todo lo peor y bueno por ese motivo quiero pedir ayuda para bajar urgent mi colesterol antes q sea demasiado tarde se q hablando asi esta mal pero es tanto el miedo q tengo q por favor necesito una ayuda.apart fumo 2 cigarrilllos por dia q a veces cuando m acuesto siento mala sensacion en el pecho.bueno m despido d untedes y espero tener una repuesta pronto,ahora copie la receta y vamos a ver q pasa

  77. Rosa:

    Hola , hace unas horas me llamaron del consultorio de mi Medico,para imformrme que los resultados de lab. no estan bien pues tengo el colesterol alto.El medico me ordeno anteriormente pastillas y me hicieron dano.Qusier saber algun remedio casero pues mi colesterol es por herencia.

  78. LORENA:

    Hola, me llamo Lorena a mi esposo se realizo unos examenes de laboradiorio donde le salio alto el colesterol y le dijeron que tiene un nivel de Diabetes, yo no se si alguien me pudiera enviar informacion de dietas donde esten combinadas las dos cosas ya que estas cosas son dificiles para mi no si alguien me puede ayudar porfa. se los agradeceria mucho.

    Lorena M.

  79. Zuly M. Trevino:

    Hola
    como todos usteds yo tambien tengo alto colesterol y busco recetas para mejorar mi alimentacion. Aunque creo tener algunas recomendaciones para todos. Me gusta mucho cocinar y mas me gusta comer por lo tanto estoy sufriendo mucho, y con toda esta investigacion me entero de ciertos productos que no se deben comer como: carnes procesadas como la bolonia, salchichas y el tocino. La leche entera. Quesos, y quesos crema. al igual que mantequilla, manteca de cerdo, la grasa del tocino, aceite de coco, las pastas, masas (pan dulce, etc), coco, vegetales preparados con mantequilla, chocolate, papitas fritas, palomitas con mantequilla, helados. Tratemos de comer; pollo, pescado, pavo, lo blanco del huevo, frijoles, productos lacteos bajo en grasa o dieteticos. como leche de 1% quesos que contengan no mas de 3 g de grasa, aceite de oliva, canola, maiz, y los cereales y pan, pastas o arroz tienen que ser integrales, papas cocidas, vegetales congelados o frescos, y fruta. Bueno no todo es malo si se quiere se puede y adelante con el ejercicio y tomen mucha agua. Que Dios les bendiga a todos y espero que les sirva de algo.

  80. susana:

    yo lo bajo con unos comprimidos de lesitina de soja y dieta tengo 250

  81. lazaro:

    hola hante todo muchas grasias por darme la oportunidad de explicar mis preocupaciones yo padesco de colesterol y me han recetado una pastilla
    llamada SIMVASTATIN 80MLG pero me disen que esa pastilla puede danarme el igado quisiera saber si usted es tan amable de enviarme alguna respuesta
    muchas grasias .lazaro

  82. Blanca I. Lopez:

    Me gustaria saber de algun medicamento natural para el colesterol ya que estoy usando simvastatin de 40 mg una vez al dia pero me
    esta dando mucho dolor en las articulaciones y las piernas.

    Mucha gracias por su atencion.

  83. carmen:

    por favor tengo 51 años y tengo los trigliceridos y colesterol altos, por favor me puede ayudar con los menu a seguir para bajarlos.

  84. david:

    Por favor, quien haya escrito esto es por que no sabe nada de colesterol, crean solo un 10% de esto…

  85. Mercedes Hipólito:

    Me llamo Mercedes y soy delgada peso 59 kilos y mido 1 metro 60, tengo 315 de colesterol, consumo verduras y frutas siempre, no me gustan los fritos, pero no puedo bajar el colesterol. Tomo medicación porque mi doctor me dice que a los 52 años es peligroso el colesterol alto.

  86. susana:

    A mi me dio muy buen resultado lo siguiente, comer mucho pescado al horno, aceite de oliva con los frejoles y lentejas, y en ayunas un licuado de avena remojada en medio vasito de agua por las noche y licuado por la mañana con una manzana!
    Además que no consumo embutidos, ni frituras! Suerte!!

  87. susana:

    A mi tambien me dijeron que debia de tomar una pastilla para reducir el colesterol que lo tenia en 287, pero me propuse comer sano, y lo logré!!! para aprender a comer sano, solo entra a internet y lee, informate cuales son los alimentos que te ayudan a bajar el colesterol, mucha verdura y aderezada con aceite de Oliva, es esencial este aceite porque te limpia el colesterol de las arterias!!

  88. estefanya fuentes:

    quiero una dieta para mi por soy una persona comn cololesterol muy alto pero solo con pollo pescado

  89. carmen:

    Hola quiero conseguir ayuda para bajar el colesterol malo de mis arterias

  90. glenda:

    esta dieta no es saludable. Productos de leche causan alta cholesterol y gordura. Mucho pescado tiene mercurio. Espere enontrar also saludable pero esto es peor que lo que como.

  91. ivette:

    Caramba pero esas dietas son como para personas muy adineradas… no habrán unas dietas que se ajusten al bolsillo popular….???? o en todo caso un medicamento que baje el colesterol… porque la verdad es que estoy padeciendo de este mal, sin saber que tenia el colesterol alto, y vaya que es muy desagradable los sintomas, que si dolores constante de cabeza, mareos, debilidad, malestar general.. esto lo comento porque quiero mejorarme lo mas rapido posible…

  92. evelyn:

    hola pues mi collesterol esta alto pero
    me afecta la vision veoo mucho puntos negros y se
    borra la vision y me molesta mucho la cabeza parerece que tengo adentro pojos que andan

  93. mari:

    hola
    Es preocupante el caso de mi mama y también me preocupa a mi, pues, el caso es que su problema de alérgica no le permite ingerir pescado ni carne roja y veo en la dieta que es fundamental comerlo, necesito saber si se puede sustituir estos cárnicos por otros.
    también necesito que me aclare lo del huevo,¿la clara se puede comer?
    espero me ayude, es un poco complicado pero confio en su buena voluntad
    gracias

  94. Hola mari,
    La clara de huevo sí se puede comer, siempre que sea solo la clara!
    En cuanto al problema de las carnes y los pescados…
    Yo te recomendaría hacer un esfuerzo (al menos comer un poco de pescado) puesto que en ellos residen las proteínas que hacer que sea una dieta sana y equilibrada pero sin colesterol.
    Por otro lado, siempre se pueden sustituir por proteínas vegetales como el tofu, la soja, el tempe, el seitán, etc. Todos éstos, son alimentos de orígen vegeal que se pueden encontrar fácilmente en las tiendas naturistas. Son muy ricos y sanos aunque a algunas personas les cuesta acostumbrarse a su sabor, sobretodo al principio. Aún así, se trata de un muy buena alternativa.
    Espero que esto te ayude!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  95. vero:

    hola soy vero como estan primero que todo para aqueyas chicas que quieren adelgasar diganme soy experta yo antes pesaba 75 era gorda pero rebaje a 68 avisenme

  96. angelica:

    hola pues yo quiero adelgasar y no puedo cuando ando muy estresada me pongo a comer lo que encuentre pero aveses cuando veo mucha comida tambien como un monto dime que pudo aser

  97. Pedro Lasso:

    Me detectaron el colesterol alto , no soy gordo estoy alrededor de mi peso correcto , soy hipertenso , tengo 47 anos de edad que me recomiendan

  98. Julio Rmz:

    Bueno, esta dieta sin duda esta interesante pero que hacer si la persona afectada con cholesterol no le gustan las verduras o algunos Oreos ingredientes de la dieta seria bueno optar por otras opciones???? Igual gracias por poner esto aca.

  99. jaime:

    soy una persona de 44 años hace poco tuve una caida repentina me maree y cai al piso desde aquel día sientos pequeños mareos por ejemplo cuando me levanto de la cama siento un mareo o cuando hago algún esfuerso casi a diario que debo hacer pien so que es el colesterol quisiera que me aconsejen gracias de antemano.

  100. rafael:

    hola soy humberto tengo 16 años y tengo colesterol por arriva de los 200. como ago para vajarlos

  101. CLEMENTINA BALDERAS:

    me podrian ayudar con una dieta para bajar trigliceridos

  102. alejandro:

    hola sali con 239 mg/dl. de resultados en colesterol necesito por favor me recomienden algo para controlar mis niveles pues tengo un examen medico en unos dias y necesito estar bien. por favor ayudenme

  103. Vicente:

    importante: Dieta para bajar el colesterol

  104. Gely:

    Hola pues es pero alguien me pueda ayudar lo que pasa es que me dijo mi doctor que tengo el colesterol y por eso me salen muchos granos en mi cara por la grasa y quiero saber que tipo de dieta puedo hacer estoy pensando hacer la de la manzana pero no se si me funcione espero y alguien me responda bye

  105. mari:

    hola, hoy me uno al grupo de colesterol alto aunque soy delgada y como ustedes estoy preocupada, pero le voy a hechar ganas a la dieta para bajar el colesterol y trigliceridos. les animo a seguir esforzandose para lograrlo. mucha suerte y que Dios los bendiga:) les contare de mis avances

  106. Maria Roser:

    Generalmente tengo el colesterol alto. El LDL y el total, el HDJ, generalmente lo tengo bien.Prácticamente como lo que indican en la dieta. Mucha ensalada verde, carnes magras, pollo sin piel, pescado a la plancha. Mi médico dice que mi hígado produce el colesterol y normalmente me manda fármacos, que yo espacío porque no me gusta tomarlos.
    Mi pregunta es: Yo desayuno con chocolate disuelto en agua, y galletas de granola, ¿Puede el chocolate ser contra indicado?
    Muchas gracias por su respuesta.

  107. e:

    bueno tengo 10 años y vivo en pnama mmmmmmmmm soy una persona gordita con dies años peso 154
    noc si estra mal mim peso pero me he dedicado a comer menos mmmmm soy una persona qe me encanta la pizza
    y me puse a leer unos articulos sobre la obesidad y el sobre peso y me edado cuanta q el sobrepeso trae muchas cnsecuencias y enfermedades asiq he desidido hacer un cambio en mi misma y bajare de peso lo voy a intenter

  108. talia:

    hola tengo el colesterol alto y kisiera saber si puedo comer tortillas, yacult, aguacate, azucar o si me pudieran orientar y saber k puedo y no puedo comer.
    gracias … mama chela¡¡¡

  109. Hola talia,
    Te enlazo a otras dietas y artículos que hacen referencia al tema del colesterol y que seguro que te ayudan!
    Solo tienes que copiar el enlace y pegarlo a la ventanita ok?!

    http://www.dietafitness.com/dieta-para-el-colesterol-alto.html
    http://www.dietafitness.com/dieta-basica-para-diabeticos.html
    http://www.dietafitness.com/dieta-para-combatir-el-colesterol.html

    Ah! y en cuanto a las tortillas y el azúcar… mejor que no!!!!los huevos, ni verlos! en cambio, el aguacate sí que puedes comerlo con moderación!
    Un saludo!
    :) m.

  110. flak86:

    Hola, esta dieta por cuanto tiempo es, yo soy delgada peso 51 kilos y mido 1.60 mt. pero en examenes d sangre me encontraron colesterol.

  111. jovita alvarado vela:

    hola me acabo de enterar que tengo colesterol y trigliserido nesecito una dieta equilibrada para poder restableserme tengo 45 años nesecito consejos

  112. maria jose:

    xf alguien me puede decir k no debo comer pk no se lo k es bueno y lo k es malo para el colesterol

  113. marijo:

    yo digo ke la gente debe tener una dieta valanseada para no tener problemas con colesterol,cardiacas,

  114. mariano:

    hola atodos hice varias dietas y vengo de medico me dice que tengo bajo el colesteror aun no seace omiso esas dietas aun no lo se si lo hago bien o mal la dietas un salud atodos

  115. FORTINO:

    hola
    soy fortino y lei el menu y para y supuestamente el pescado o mas bien dicho toda clase de pescado esta yeno de colesterol y no se como lo pone ay supuestamente tambien toda carne roja la verda pero de lo ke se para consumir cada producto ay ke chequiar a donde tiene la etiketa de las calorias

  116. olga:

    hola … te quería preguntar por qué no se puede tomar yogour con cereales si se tiene colesterol y triglicéridos altos.. gracias…por tu atención

  117. Hola olga,
    Todas las grasas de origen animal incluidas las que contienen los lácteos como los yogures, etc. no son aconsejables para las personas que sufrís de triglicéridos altos.
    Es por esta razón que se aconseja el consumo de lácteos desnatados y, sobretodo productos de origen vegetal como la leche de soja o los yogures de soja que son excelentes para tratar este tipo de problemas!
    En cuanto a los cereales, los excesos de azúcar, mieles, zumos de fruta con azúcar añadido, bollería, pan y cereales están desaconsejados ya que pueden ocasionar que nuestro cuerpo transforme estos excesos de azúcar en triglicéridos. Es por esta razón que se aconseja evitar los azúcares y sistituir los cereales por cereales integrales que además de no contener azúcar (depende de la marca) su fibra dificulta la absorción de las grasas y azúcares que consumimos.
    Generalmente se desaconseja el consumo de yogur con cereales por estas razones, sobretodo porque los cereales industriales suelen contener altos niveles de azúcar.
    Así que si deseas comer un yogur con cereales y te aseguras de comer un buen yogur desnatado o de soja (los yogures de soja no son tan ácidos y no necesitan edulcorante) con unos buenos cereales (cómpralos en una tienda naturista y evita los de los supermercados), podrás hacerlo sin problema, disfrutando con ello y, lo más importante: cuidándote!
    Bueno olga, espero que esto resuelva tus dudas! igualmente, te aconsejaría comentar esto al médico que lleva tu caso ya que él tendrá sus razones por no dejarte comer el yogur con cereales y esto es lo primero que hay que respetar!
    Un fuerte saludo y ya nos contarás como va progresando tu nueva dieta!
    :) m.

  118. Adelayda Vaca Elizalde:

    Hola mi suegra es Adelayda Vaca tiene 82 años,… pesa 52 kilos.. y tiene el colesterl elevadisimo a 387 recien tiene una semana de Dieta estricta.. esta tomando kuaquer solo o tambien kuaquer con pasas,.. en el desayuno.. pero ella muere por tomar siempre Yogurt,.. esta bien eso?.. o tambien quisiera saber si puede tomar leche,.. y ademas no se cocinarle en el almuerzo le estoy dando verduras cocidas con pollo sancochado, no se mas puede hacer!! porfavor respondame ella es muy especial no come fideos,…

  119. Hola Adelayda Vaca Elizalde,
    En los casos en los que el colesterol es tan elevado, tomar yogurt no es lo más saludable, pero si no se puede resistir, al menos que intente tomar yogurt desnatado (y leche desnatada)!
    Aunque la mejor solución, son los yogures de soja que no afectaran para nada el colesterol, es más, le resultarán muy beneficiosos! además, el sabor de los yogures de soja no es tan distinto a los yogures normales.
    En cuanto a la leche, igual. La leche de soja no le hará ningún daño sino al contrario. El problema de la leche de soja es que su sabor es muy distinto al de la leche normal y a muchas personas no les gusta (cosa que no pasa con los yogures).
    En cuanto a las comidas, ya haces bien, las verduritas, la carne magra, el pescado, etc. es ideal! intenta variar de verduras, e ir añadiendo hortalizas, etc.
    Y variar también la forma de prepararlo, por ejemplo: puedes hacer un plato de verdura hervida o bien una ensalada o bien un salteado o incluso un estofado sin grasa, etc. hay infinitas maneras de prepararlo! Te animo a que ojees un libro de cocina, no para aprender a cocinar, sino para que cojas ideas sobre las diferentes manera que tienes de cocinar los platos e incluso posibles maneras de enriquecerlos, ya verás como te irá estupendamente y también llegarás a disfrutarlo!
    El resto… es cuestión de gustos!
    Bueno Adelayda Vaca Elizalde, espero que esto te ayude y que poco a poco, tu abuela se vaya encontrando mejor. Y con tus cuidados estoy segura que así será!
    Un fuerte saludo!
    :) m.

  120. norma:

    como me pueden orientar para bajar los trigliceridos.

  121. marta:

    gracias!!!

  122. HAYDEE SEGURA NAVARRETE:

    hola me gustaria saber cual es el nivel de colesterol que es normal, hace unos dias sali con 240.8 estoy alta en colesterol? soy una mujer de 33 años por favor me gustaria saber que nivel tengo que tener gracias

  123. Erick:

    Lo importante de este artículo es la variedad de consejos para un buen comer, indepedientemente que este escrtito tenga algunas faltas ortográficas, pues no se trata de una ensalada de letras. Ánimo.

  124. ERIHANNYS:

    el colesterol es una enfermedad que puede causar daños gravez que podemos hacer en siertos casos o como podemos diferenciar los distintos tipos de colesterol por que a mi me parece que los niños (as)del futuro debemosde saber lo suficiente de los diferentes temas de todas formas somos hombres y mujeres de el mañana y niños (as) que quieren ser doctores deben comenzar sabiendo lo necesario para llegar lejos

  125. DIEGO:

    tengo 178 de colesterol y 706 de trigliceridos quiciera una dieta par bajar esta dos cosas

  126. miguel ponce:

    soi yolanda tengo 48 años puedo comer chocolates

  127. celinda:

    dieta para bajar el colesterol

  128. nenia:

    tomar un DANACOL todos los dias, lo reduce, las nueces 8 o 9 al dia tambien!

  129. Carlos:

    Buenas, no veo por ningun lado la fruta??? ¿se puede acompañar con este menú? gracias.

  130. ana:

    hola me llamo ana y tengo 30 anos y tengo el colesterol alto nose porq yo siembre como sano y no como cosa q contengan grasa la mayoria del tiempo como vegetales y 100pre llevo una dieta para no aumentar de peso pero tambienteno la tiroide descontrolado cres q ese es una de las razones.

  131. alex james campbell:

    buenas¡ quisiera una dieta tengo colesterol alto .lesion en el higado y acabo de pasar un linfoma no hogking de celulas grandes con metastasis,con medicamentos experimentales que ocasionaron una secuela de lesiones entre ellas coronarias tengo 50 años no fumo ni bebo (solo bodas y bautizos) por la curiosidad de mi caso tengo el minimo de dietas cualquier idea seria agradecida. un abrazo y gracias de antemano

  132. dario zapata:

    El Jose Luis es terrible mongolico criticas por que escribio mal y tu dices “barabaridades” menos mal q sos español yo soy ingles y escribo mejor

  133. Delia Jorge:

    Tengo colesterol alto y mi cuerpo no admite medicamento, creo yo que llevo dieta de por vida, es la ansiedad el peor de los efectos. Duermo mal super activa. ya me canso de todo.Gracias

  134. hola soy tatya:

    quiero saber como debo bajar el colesterol pues tambien tengo un poco de azucar, que debo comer y que debo hacer gracias

  135. Melky Blanco:

    Hola Maria Says, sabes a mi Madre le dectaron colesterol, somo Mexicano y nuestra dieta incluye la clasica tortilla, debe eliminarla de su dieta definitivamente o ha que grado??…… espero y te agradezco tu comentario.

  136. ezequiel camilo:

    tengo 17 años, anteriormente comía demasiada grasa pero hago baste ejerció y quiero saber si hacer deporte diario ayuda a disminuir el riesgo de tener triglicéridos y colesterol alto.ademas quisiera saber cuanto es el porcentaje de colesterol que se puede consumir al día y tambien quisiera obtener una tabla donde los alimentos grasos tengan el porcentaje de colesterol gracias

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