Cada vez son más las personas que sufren intolerancia a la lactosa. Es un problema que aparece cuando el intestino delgado no tiene la capacidad de digerir la lactosa, o sea, el tipo de azúcar que está presente en productos como la leche y otros lácteos.
Esto es causado porque el intestino no llega a producir la cantidad suficiente de enzima lactasa. Las enzimas son las que permiten que el cuerpo absorba los alimentos. Continuar leyendo… Intolerancia a la lactosa
