Dieta Fitness

Las espinacas son verduras con un alto contenido de agua y al tener muy poco contenido de hidratos de carbono y de grasas es un alimento ideal para ingerir en las dietas. La espinaca cuenta en su composición con un alto contenido en fibra, provitamina, antioxidantes y también una buena cantidad de vitaminas del grupo A, B, C, E y K1.

Si nos referimos a los minerales, cuenta con calcio, magnesio, hierro, potasio, sodio, yodo y fósforo. En cuento a sus propiedades nutricionales son muy beneficiosas para la salud de los ojos, esto es por el aporte de vitamina A y C. También ofrece sustancias como el glutatión, ácido ferúlico, ácido cafeico, ácido beta-cumárico, carotenoides, zeaxantina y ácido oxálico. Continuar leyendo… Propiedades de las Espinacas

Hoy te contamos como es el proceso digestivo y algunos consejos para que la digestión sea más fácil. Recordemos que la digestión comienza en tu boca, en esta etapa el masticado es fundamental, de ahí la importancia de mantener una correcta salud dental.

Mientras masticamos los alimentos las glándulas salivales producen saliva (jugo enzimático) que permite que la comida tome la consistencia para que pueda pasar sin problemas a través de la faringe y el esófago, que contiene otras enzimas que son necesarias para romper los carbohidratos. Continuar leyendo… La Digestión: Proceso digestivo y consejos

En primer lugar debemos decirte que las calorías provienen de los alimentos que consumimos, gracias a ellos podemos realizar las actividades diarias, por eso es fundamental saber cuántas necesitaremos para sentirnos bien y para evitar no excedernos en la ingesta y que pasen a formar parte de nuestras cartucheras o barriguita.

Cuando comemos lo que estamos haciendo es adquirir energía y así brindarle al organismo los nutrientes que necesitan para la construcción y el mantenimiento del cuerpo. Continuar leyendo… Calorías que necesita el cuerpo

Son muchos los profesionales que aconsejan realizar un mínimo de cinco comidas diarias agregando alimentos que ayuden en la digestión y reduciendo la acumulación de líquidos, realizar una rutina de ejercicios y bajar el valor calórico.

Alimentos como la alcachofa, apio, arándanos, berenjena, ajo, brócoli, cebolla, champiñones, perejil, lechuga, limón, zanahorias, tomate, puerro, naranja o melón son muy buenos para este tipo de alimentación. Podrás comer estos alimento tanto crudos como cocidos al dente para optimizar los resultados. Continuar leyendo… Alimentos quemagrasas (II)

Hoy nos plantearemos si son ciertos y efectivos los denominados alimentos quemagrasas.

En realidad no existe ningún alimento que por sí tenga la capacidad de eliminar las grasas del organismo, lo que existen son alimentos que permiten que el organismo se acelere y así se eviten la acumulación de líquidos (a parte de los que sean diuréticos). Estos pueden ser considerados como alimentos quemagrasas, pero no son milagrosos!

Dentro de los alimentos que permiten que el organismo se acelere encontramos a las alcachofas, apios, aceite de oliva y zanahorias. Continuar leyendo… Alimentos quemagrasas

Nos nutrimos para mantenernos vivos, saludables y para evitar un deterioro progresivo del organismo. Si dejamos de nutrirnos o lo hacemos incorrectamente nuestro cuerpo dejará de funcionar, ya que la forma que tiene de conseguir la energía nuestro cuerpo es mediante la ingesta de alimentos que contienen los diferentes tipos de nutrientes que hacen funcionar a todo nuestro organismo.

Tanto la salud como la nutrición tienen relación directa con una alimentación balanceada y completa. Es cierto que ingerimos muchos alimentos, pero no todos ellos son los apropiados para mantener nuestra salud. Suele pasar que al llevar una nutrición deficitaria algunos órganos comienzan a fallar, deteriorándose lentamente. Por eso es tan importante nutrirnos correctamente.

Un punto fundamental es que realicemos cuatro comidas diarias (desayuno –fundamental-, almuerzo, merienda y cena). Con esta cantidad de comidas podrás mantenerte nutrido, comer a deshoras puede derivar en un sobrepeso.

En el mercado existen actualmente varios suplementos con los que se puede conservar y mejorar la salud general, pero estos suplementos siempre deben ser suministrados y recomendados por un profesional quien te dirá cual es el que mejor se adapta a las necesidades tuyas. Continuar leyendo… Por qué nos nutrimos y qué son los nutrientes

Una nueva investigación se ha dedicado a analizar los cambios que se generan en el cuerpo tras ingerir huevos todos los días. Para ella se analizaron el comportamiento de las personas dividiéndolas en dos grupos, al final del estudio se compararon los indicadores referidos a las enfermedades cardiovasculares y síndromes metabólicos.

Luego de doce semanas de investigación se llegaron a las siguientes conclusiones: Continuar leyendo… Comer huevos todos los días

Los lácteos son alimentos que no pueden faltar en ninguna dieta. Es necesario que los consumamos desde los primeros meses de vida hasta cuando somos muy ancianos. Los lácteos constituyen una excelente fuente de calcio, además de brindarle al organismo la posibilidad de tener proteínas de buena calidad, vitaminas e hidratos.

En el mercado existen diferentes tipos de lácteos, entre ellos: Continuar leyendo… Diferencia entre lácteos enteros y desnatados

En ocasiones dudamos si es necesario desayunar carbohidratos para así mantener la energía todo el día. Muchos consideran que el consumo de galletas, pastelitos, cereales y bollería permiten mantenernos activos todo el día. Esto es cierto, pero de manera parcial. Muchas veces esto es parte de una campaña de marketing de quienes comercializan este tipo de productos.

El organismo tiene la capacidad de obtener la energía necesaria de las proteínas y de las grasas. Existen carbohidratos que son considerados de lenta absorción que pueden aportarnos energía más constante y regular, por ejemplo, las frutas, alimentos integrales y lácteos. Continuar leyendo… Desayunar carbohidratos

Cada vez son más las personas que sufren intolerancia a la lactosa. Es un problema que aparece cuando el intestino delgado no tiene la capacidad de digerir la lactosa, o sea, el tipo de azúcar que está presente en productos como la leche y otros lácteos.

Esto es causado porque el intestino no llega a producir la cantidad suficiente de enzima lactasa. Las enzimas son las que permiten que el cuerpo absorba los alimentos. Continuar leyendo… Intolerancia a la lactosa