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Cada estación, pero sobretodo el verano, es propicio para poner el físico en condiciones y poder-lo mostrar sin reservas. Por esta razón, cuando llega el calor la mayoría de la población se prepara para exponer todo su cuerpo al sol llevando a cabo dietas y otros muchos métodos con la finalidad de rebajar aquellos quilos sobrantes.

Este es el principal motivo por el cual hay que ir con mucho cuidado puesto que la falta de información y la publicidad engañosa pueden dañar seriamente la salud propiciando el seguimiento de dietas milagrosas que prometen rebajar rápidamente los quilos sobrantes poniendo en riesgo la salud y la propia imagen.

Eso no significa que hacer dieta sea malo, sino todo lo contrario. La dieta es una manera de alimentar el cuerpo y existen gran variedades de dietas, unas más equilibradas que otras. Lo más importante para poder estar sanos y lucir un cuerpo en condiciones es escoger una buena dieta que tenga todos los nutrientes que el organismo necesita y combinar esta dieta con el ejercicio físico puesto que es gracias al ejercicio físico que el cuerpo está más tonificado y vital.

La importancia del ejercicio físico quedo subrayada cuando un estudio reciente midió la densidad ósea inicial de unas personas y la comparó después de un tiempo haciendo dieta y ejercicio físico.

El experimento constaba de tras grupos de personas que ofrecían las mismas condiciones físicas. El primer grupo fue expuesto a una alimentación normal y habitual, el segundo grupo fue expuso a dieta y finalmente el tercer grupo combinó la dieta con ejercicio físico.

Al final del período, se pudo comprobar como los dos primeros grupos (que no habían hecho ejercicio) solo habías perdido masa ósea, mientras que los del tercer grupo habían perdido los kilos de más sin perder la masa ósea de su cuerpo (solo las grasas).

Es tanta la importancia del ejercicio físico que hay desarrollada una pirámide de ejercicios que funciona complementariamente y paralelamente a la conocida pirámide de nutrición. En ella se pueden observar los ejercicios que se tendrían que hace a diario, los ejercicios que se deberían hacer una o dos veces por semana y finalmente, los hábitos que se deberían dejar de hacer como el sedentarismo en el sofá.

El pasado año, el Natural Resources Defense Council, elaboró u estudio detallado del nivel de contaminación del agua de las playas, bahías y lagos de Estados Unidos.

Este estudio reveló que el verano del año pasado la contaminación en dichas aguas aumentó un 28 por ciento en relación al año 2005.

Según el NRDC, el mayor elemento contaminante fueron las lluvias que al caer arrastraron todas las aguas residuales cargadas de escombros, basura de las ciudades y todo tipo de residuos que acabaron por afectar las aguas a las que desembocaban.

Este hecho provocó que el 2006 fuera un año en el que se registraron infinidad de alertas provocadas por esta contaminación hídrica que afectó a infinidad de poblaciones causando problemas de salud como infecciones e irritaciones de oídos, gargantas, nariz y enfermedades como la gastrointeritis, hepatitis o enfermedades respiratorias.

Uno de los problemas detectados a raíz de estas infecciones es que en muchos estados  no avisaron a tiempo a la población sobre la peligrosidad de entrar en contacto con aquellas aguas contaminadas con lo cual hubo cientos de personas que expusieron su salud a esta contaminación nadando entre deshechos humanos y animales y otros tipos de residuos altamente peligrosos.

Unos estudios recientes señalan que en Guatemala se sufre un auténtico problema de peso. Un 44 por ciento de la población masculina y un 66 por ciento de la población femenina guatemalteca padecen obesidad. Este hecho no sería tan relevante si no fuera porque los malos hábitos alimenticios de estos adultos han acabado influenciando y perjudicando a los niños provocando que un 38 por ciento de la población infantil muestre síntomas de sobrepeso.

Se cree que estos escalofriantes datos estadísticos están estrechamente relacionados con la gran variedad de ofertas de servicios de restaurantes de comida rápida y también la falta de educación e información referente al tema de la nutrición. Gran parte de la población apoya la creencia de que el sobrepeso es una señal de un estatus socioeconómico alto con lo cual “cuanto más redondito, mejor”, esta falsa creencia no solo no es cierta sino que además tiende a acarrear graves problemas de salud.

Para poder solucionar esta situación, las instituciones, tanto públicas como privadas, han elaborado una “guía nutricional” que tiene la finalidad de informar y promover unos hábitos de alimentación más sanos y equilibrados para que la población tenga la oportunidad de poner freno a este problema.

Según la Organización Mundial de la Salud uno de los aspectos más importantes para el desarrollo integral del ser humano es la salud sexual.

Según la OMS, el  conjunto de los aspectos somáticos, emocionales, intelectuales y sociales del ser humano en proporciones equilibradas, realzan la personalidad, la comunicación, el amor y los aspectos más positivos de la persona. Es por esta razón que la sexualidad es tan importante para el desarrollo de todos estos aspectos y su influencia en la salud general de la personas es decisiva.

Esta declaración, unida al Estudio Global de Actitudes y Conductas Sexuales, indica que una vida sexual sana, mejora la salud general y la vida de las personas ya que el nexo que vincula el sexo con la felicidad provinente de una relación físicamente placentera es extremamente estrecho.

Por otro lado, el informe de la OMS afirma que durante las relaciones sexuales, las mujeres tienden a producir una gran cantidad de estrógenos. La fabricación de esta hormona femenina es muy importante para la salud de la mujer puesto que los estrógenos favorecen el aspecto de la piel haciéndola más fina (comparada con la de los hombres), un cabello más sano y duradero, entre otras muchas cosas.

Finalmente, existen estudios que asocian directamente la sexualidad con la salud física debido a su poder a la hora de revitalizar los sistemas cardíacos y nervioso. Estos sistemas se ven favorecidos gracias a la reacción de las funciones hormonales e inmunológicas encargadas de prevenir gran número de enfermedades.

Son muchos los casos de personas que se pasan la vida haciendo dietas y se quejan de que no hay manera de adelgazar.

Según los expertos este hecho se debe a una conducta habitual entre aquellas personas que en el fondo, no están decididas a adelgazar y que en realidad temen el esfuerzo que esta decisión supondría.

Según la doctora María Adela La Valle, todas las excusas que dan las personas que no consiguen adelgazar, son en realidad mecanismos para no tener que cambiar los hábitos alimenticios por otro tipo de hábitos más saludables pero diferentes.

El problema más grave que genera esta conducta es que en la mayoría de los casos estos intentos fallidos acaban generando una frustración que, a la vez, hace más probable el volver a caer en la tentación de dejar a medias otra dieta y así se desencadena un círculo vicioso que puede producirse repetidamente a lo largo de toda la vida.

Todas estas razones son las que han llevado a desarrollar un plan para poder descubrir los supuestos “mentirosos” o “inseguros” y poder actuar en función de sus condiciones para que puedan seguir debidamente la dieta.

En primer lugar, para detectar un posible “inseguro” es preciso someter a la persona a una tanda significativa de preguntas durante la primera sesión y poder averiguar cuales son sus hábitos alimenticios. Por otro lado, se aconseja diseñar una dieta que, durante las primeras semanas sea muy sencilla y fácil de seguir para que el sujeto se anime y encuentre facilidades en su seguimiento. Finalmente, se debe educar al sujeto para que aprenda a comer de una forma sana y equilibrada que no solo le ayude a perder peso sino que además le ayude a mantenerlo.

En los últimos años, el culto al cuerpo ha adquirido un papel muy importante en los hábitos de vida de gran parte de la población. Este hecho ha propiciado la aparición de tratamientos de estética y de dietas milagro que pueden llegar a gravemente perjudiciales para la salud.

Las dietas milagrosas, son un tipo de dieta diseñada para perder peso en muy poco tiempo. Para que esto sea posible, este tipo de dietas proponen la ingestión de unas cantidades específicas de comida y de un tipo de alimentos que generalmente son insuficientes para que el organismo pueda funcionar correctamente y no sufra alteraciones.

La incoherencia y la carencia de nutrientes de las dietas milagro las hacen ser muy peligrosas para la salud. Este es el principal motivo por el cual el ministerio de salud ha puesto en vigor a partir de este mes de julio, una página Web que informa de las consecuencias y los peligros que pueden acarrear las más famosas y conocidas dietas milagro.

Con esta Web, sanidad pretende alertar a la población, especialmente a la población en período de adolescencia, de los peligros que puede conllevar una mala dieta y pretende propiciar unos hábitos de vida y de alimentación sanos.

Hoy en día, lo más frecuente es que la leche contenga además, una dosis extra de calcio, o los cereales contengan más fibras o que muchos productos sean Light y no engorden o ayuden a adelgazar. En los últimos años los medios de comunicación en masa han divulgado todo tipo de publicidad relacionada con los productos alimenticios que ofrecen, además de sus peculiaridades, todo tipo de beneficios para la salud y el cuidado de nuestro cuerpo en general.

Un estudio organizado por la Universidad Computense de Madrid ha confirmado que todas las empresas que han anunciado un aumento de la funcionalidad de sus productos, han aumentado un 50% sus ventas y esto ha llevado al mercado a aumentar este tipo de alimentos a un 26% de su total.

Este boom en la venta de productos ensalzados por la publicidad se sustenta sobre la falta de legalidad la cual permite a las empresas crear y anunciar todo tipo de productos beneficioso para la salud sin tener que demostrar sus efectos y su veracidad.

Es a causa de esta publicidad abusiva que anunciaba unos beneficios no demostrados científicamente, lo que ha llevado a crear un nuevo reglamento para toda la unión europea que obligará a todos estos productos a ser cuestionados, analizados y comprobados científicamente para poderse publicitar.

Este nuevo reglamento ha entrado en vigor el día 1 de Julio y por el momento no solo obligará a etiquetar y publicitar correctamente los nuevos productos sino que además ha dejado un plazo hasta el 31 de Enero del 2008 para regular los productos ya existentes.

Llega a Argentina la primera Expo Salud, una muestra de todas las novedades entorno al mundo de la salud que tiene como objetivo informar y promocionar la mejora de la salud y de la calidad de vida de todas las personas.

Aprovechando el 15 aniversario de la revista Buena Alimentación, se celebra la primera edición de la Expo Salud que pretende aproximar a toda la población al mundo de la salud y del cuidado de nuestro cuerpo en general para promocionar y mejorar el estilo de vida de la población.

“Nuestra vida transcurre en nuestro propio cuerpo. A su buen funcionamiento lo llamamos salud y responde directamente a nuestro estilo de vida”, dijo el director de Expo Salud, Carlos Blotta. Por esta razón, la exposición que transcurre entorno a todos los temas que hacen referencia a la salud, está dividida en temáticas específicas entre las que se puede encontrar una “buena alimentación” o un “mantenimiento físico adecuado”.

Esta exposición de interés mundial se podrá visitar en el Salón Ocre de La Rural de Buenos Aires entre los días 5 y 8 de julio. Su horario de apertura será de 11 de la mañana a 21 horas de la tarde y tendrá un coste de 10 pesos.

El Instituto de la mujer ha encargado al departamento de Salud Pública un estudio relacionado con la influencia y el efecto de los distintos productos químicos utilizados por las peluqueras en su trabajo.

Este estudio ha demostrado que las peluqueras presentan un riesgo mucho más elevado que otras mujeres con profesiones muy distintas, de sufrir trastornos, patologías y dificultades a la hora de tener hijos debido a la exposición a les diferentes productos químicos y mayoritariamente tóxicos con los que trabajan.

Los problemas más comunes con los que suelen encontrarse las mujeres con esta profesión, son las malformaciones del los embriones, la infertilidad, trastornos menstruales y muchas otras patologías que advierten de los efectos que puede tener este tipo de profesión.

En este revelador estudio han participado peluqueras de menos de 50 años que trabajaron del año 2004 al año 2006.Todos los sujetos que participaron en el estudio estuvieron expuestas a les diferentes agentes químicos con los que trabajan constantemente y que se encuentran mayoritariamente en los tintes, decolorantes y permanentados.

A principios de abril de esta año, se empezó en la comunidad de Madrid una campaña de información telefónica para todas aquellas personas que tenían dudas o requerían información sobre temas relacionados con la nutrición y los trastornos alimentarios.

Des de que entró en funcionamiento este servicio ya han recibido 478 llamadas lo cual es una cifra significativa que poco a poco va adquiriendo volumen y que representa una de las primeras actuaciones que lleva a cabo el Instituto de Alimentación y nutrición de Madrid.

Este servició de información telefónica está dinamizada por un grupo de psicólogos especializados en alimentación y trastornos de la conducta alimentaria además de otros expertos en nutrición y dietética que mantienen este servicio activo des de las 9 de la mañana hasta las seis de la tarde de lunes a viernes.

Con este nuevo servicio se pretende promover una buena salud alimentaria y evitar o tratar aquellos casos que requieran un apoyo psicológico.

El teléfono de atención e información sobre nutrición y trastornos alimentarios es el: 900 60 50 40.