Llevar una dieta vegetariana disminuye notoriamente las posibilidades de sufrir problemas coronarios según acaba de publicar la revista “American Journal of Clinical Investigation”.
El estudio realizado por la Universidad de Oxford, que contó con 45.000 personas de los cuales 15.000 seguían una dieta vegetariana, ha concluído tras 19 años de pruebas con una conclusión clara: Los que seguían una dieta sin consumo de carne ni de pescado ven disminuir el riesgo de padecer enfermedades del corazón en un 32%. Continuar leyendo… La dieta vegetariana es más cardiosaludable